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Friedrichsthal Aktuell
Ausgabe 30/2018
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Geführte Wanderung zwischen dem Wintringer Hof und dem Hartungshof

Wolfgang Keßler (r.) vom Gut Hartungshof stellt vor Ort die Arbeitsweise und Produkte vor. Im Hintergrund Regionalverbandsdirektor Peter Gillo und Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Regionalverbandes. Foto: Lars Weber

Der Regionalverband Saarbrücken veranstaltet am Samstag, den 28. Juli, in Zusammenarbeit mit der Gemeinde Kleinblittersdorf und Geographie ohne Grenzen eine ganztägige Höfetour im südwestlichen Bliesgau. Die etwa 7 Kilometer lange ganztägige Wanderung lädt dazu ein, sich auf eine uralte Kulturlandschaft einzulassen und dabei zwei traditionsreiche Gutshöfe mit ihren besonderen Arbeitsweisen, aber auch ihren "essbaren" Produkten kennenzulernen.

Los geht es um 9 Uhr am Bliesransbacher Markt. Von dort führt der Weg anfangs ein Stück durch den Ort hinauf zum Wintringer Hof der Lebenshilfe Obere Saar e.V. Während einer Hofführung schauen die Teilnehmer zunächst den Produzenten des Biolandbetriebes über die Schulter, besuchen dann den besonderen Kulturort Wintringer Kapelle und lassen das ganze Ensemble bei einem kleinen Mittagessen in dem seit Oktober 2015 eröffneten Landgasthaus nachwirken.

Vom Wintringer Hof geht es über den Jakobsweg sowie über den Dragonerweg zunächst durch den Wald und dann entlang der Felder zum Gut Hartungshof. Dort stellt Familie Keßler das besondere Konzept des 1827 vom Saarbrücker Kaufmann und Seifensieder Immanuel Hartmann gegründeten Hofes vor, zu dem heute mehrere Manufakturen und die Bliesgau-Ölmühle gehören. Ein Verkostungsbüffet mit Erzeugnissen aus der Ölmühle, Gourmet Manufaktur MaLi 's Delices und dem Hofladen von Frau Keßler mit ihren Dinkelprodukten wird zum genussreichen Abschluss gereicht, bevor der aussichtsreiche Abstieg zurück zum Bliesransbacher Markt erfolgt.

Wetterangepasste Kleidung, insbesondere Wanderschuhe und Sonnenschutz werden empfohlen. Die kostenpflichtige Wanderung (36 Euro pro Person) startet um 9 Uhr am Bliesransbacher Markt (Bus 501, Saarbahn Kleinblittersdorf). Bitte beachten Sie den Anmeldeschluss bis Mittwoch, 25. Juli, bei Geographie ohne Grenzen (Fon 0681 30140289, info@geographie-ohne-grenzen.de). Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.