Erdbeerliebe - Rund um die rote Frucht

Kinder- und Jugendbüro lädt ein zum Erdbeergenuss

GRAFSCHAFT-RINGEN. Vergangene Woche hatten 17 Kinder die Gelegenheit, sich mit der beliebten, heimischen, roten Frucht zu beschäftigen.

Leider spielte das Wetter bei diesem jährlich wiederkehrenden Angebot von Jugendpflegerin Tina dieses Mal nicht mit, so dass sie die Erdbeeren im Vorfeld erntete. Christoph Rech hatte auch in diesem, Jahr dankenswerterweise sofort sein „Okay“ gegeben, als die Anfrage gestellt wurde, ob wieder mit einer Gruppe Kinder einige Erdbeeren geerntet werden dürfen, um daraus Marmelade zu kochen.

Im Kinder- und Jugendbüro erwartete die Gruppe somit bereits die vollen Schüsseln, die zunächst gewaschen werden mussten, dann durfte auch endlich genascht werden.

Nachdem die grüne „Köpfchen“ entfernt waren und die Beeren klein geschnitten, kamen sie in einen großen Topf zusammen mit Gelierzucker. Ordentlich rühren, nach einer Zeit pürieren und nach dem Aufkochen in Gläser abfüllen. Es duftete herrlich nach leckerer Marmelade und alle freuten sich, ein Glas mit nach Hause nehmen zu dürfen.

Neben Marmelade wurden zudem leckere Erdbeerspieße hergestellt, die mit Schokolade versüßt und von den Kindern besonders genussvoll verspeist wurden.

Ein großer Dank von Tina geht an die Helfer Anja Kalka sowie Max Ulrich und natürlich an Christoph Rech, der die Erdbeeren kostenfrei zur Verfügung stellte.

Ein Teil der Früchte wurde zurückgehalten, denn am Brückentag geht es weiter mit der Erdbeerliebe. Da haben die Größeren die Möglichkeit, im BOB in Bonn die Früchte in leckere Kuchen zu verwandeln.