Baum, Braten & Burger aus der Öko-Modellregion Oberallgäu Kempten

Christbäume und Bio-Weiderindfleisch für das Weihnachtsfest

Die Aktion „Baum, Braten & Burger“ der Öko-Modellregion geht in die vierte Runde: am Samstag, den 09. Dezember 2023 ab 10:30 Uhr gibt es Christbäume und verschiedene Genusspakete vom Allgäuer Bio-Weiderind zum Abholen am Holzplatz der Gutsverwaltung Rauhenzell bei Immenstadt. Die Genusspakete müssen bis 17.11. vorbestellt werden.

Immenstadt Beim Aktionstag „Baum, Braten & Burger“ am Samstag, den 09.12.2023 von 10:30 Uhr bis 12 Uhr gibt es die wichtigsten Zutaten für ein genussvolles und nachhaltiges Weihnachtsfest: Zum einen Christbäume aus der Gutsverwaltung Rauhenzell, die gegen Spende zur Abholung bereitstehen. Die Bäume wurden im Rahmen der Jungbestandspflege auf Immenstädter und Rauhenzeller Flächen geschlagen. Sie sind ganz natürlich im Bestand gewachsen und dadurch echte Charakterbäume mit individueller Gestalt. Der Spendenerlös aus der Christbaumaktion kommt einem gemeinnützigen Zweck zugute.

Zum anderen gibt es verschiedene Genusspakete vom Bio-Weiderind von zwei Direktvermarktern aus der Öko-Modellregion. Nach dem Motto „Allgäuer Milch & Fleisch gehören zusammen“ ermöglichen beide Höfe Bio-Kälbern aus der Milchviehhaltung ein Aufwachsen in der Region bis zum Weiderind. Die Pakete enthalten Steaks, Braten, Burger und Co. in verschiedenen Ausführungen und sind nur auf Vorbestellung bis 17.11. erhältlich.

Nähere Informationen zur Aktion & zu den Genusspaketen vom Bio-Weiderind auf der Homepage der Öko-Modellregion Oberallgäu Kempten: www.oekomodellregionen.bayern/oberallgaeu-kempten

Vorbestellung der Genusspakete vom Bio-Weiderind unter Tel. 08323/99836-40 oder per E-Mail: oekomodellregion@lra-oa.bayern.de.