Endlich war es soweit: am Mittwoch, dem 26.06.2024 ging es im Auto nach Roggenburg ins Bildungszentrum zum Wissenschaftlerausflug! Bepackt mit Rucksack, Getränken, Kleidung für alle Wettereventualitäten und ein bisschen aufgeregt kamen wir um 9 Uhr in Roggenburg an. Dort wurden wir schon von Christl erwartet die mit uns den Tag verbringen wollte und sich schon ganz viele tolle Sachen rund zum Thema Kräuter für uns ausgedacht hatte.
Erst mal machten wir auf der großen Wiese mit dem Fallschirm ein paar lustige Spiele. Jeder durfte dann in eine Birkenscheibe mit dem Lötkolben seinen Namen einbrennen, die dann, um den Hals gehängt, als Namensschild fungierte.
Dann ging´s auch schon los mit den Kräutern. Bei einem Riechspiel mussten Kräuter erkannt werden, auf der Wiese wurden Küchenkräuter gesucht und gesammelt, im Kinderland wurde ein Tontopf für eine kleine Kräutertrockenglocke bemalt und zwischendrin noch kurz gefrühstückt.
Dann zogen wir weiter übers Gelände. Ein Teil zu den Hochbeeten auf der Suche nach Schnittlauch und Basilikum und der andere Teil durch den Kräutergarten auf der Suche nach Lavendel. Wir staunten ganz schön, wie viel unterschiedliche Kräuter es gibt und wie die alle riechen.
Mit unseren Schätzen sind wir in der Küche gelandet, wo wir für unser Mittagessen Kartoffeln gekocht, eigene Semmeln gebacken und mit den gesammelten Kräutern einen Kräuterjoghurt und Kräuterfrischkäse gemacht haben.
Am schön gedeckten Mittagstisch, schmeckten die selbstgebackenen, gekochten und gerührten Sachen erst so richtig gut! Dazu gab es Pfefferminz- und Zitronenmelissen-Wasser mit Puderzuckerrand am Glas.
Nach dem Mittagessen zogen wir mit Spiegeln bewaffnet in den Kastanienwald um diesen Kopfstehen zu lassen. Mithilfe von Spiegeln funktionierte das richtig gut und wir haben noch allerhand andere lustige Blickwinkel auf die Natur gefunden.
Auf dem Rückweg zur Küche haben wir noch einen Korb voll Wildblumen gesammelt. Mit denen durften wir dann mithilfe von Kleber auf eine große Birkenscheibe unseren eigenen kleinen Blumengarten aufkleben.
Mit dem Lavendel wurde ein Teig gemacht aus dem wir dann lauter kleine und große Schmetterlingskekse gebacken und natürlich auch probiert haben!
Danach ging es nochmal in den Kräutergarten. Dort haben wir den Unterschied zwischen Küchen- und Heilkräutern kennengelernt. Jeder hat sich dann dort was ausgesucht für seine Kräuterglocke.
Zurück am Ausgangspunkt haben wir noch unsere Kräuterglocke fertiggebastelt und eine letzte Runde gemacht, bevor es ziemlich k.o. aber vollbepackt mit vielen tollen Sachen und schönen Erinnerungen mit dem Auto wieder nach Hause ging!
Fotos: Kindergarten Herrenstetten