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Mitteilungsblatt für den Markt Egloffstein
Ausgabe 24/2023
Amtliche Bekanntmachungen
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Auszeichnung für Nick Deinlein

Nick Deinlein ist Kammersieger im Bäckerhandwerk

Nick Deinlein aus Egloffsteinerhüll hat in den letzten 3 Jahren die Ausbildung zum Bäckergesellen bei der Bäckerei Müller in Obertrubach absolviert und im September diesen Jahres an der Berufsschule Bamberg als Jahrgangsbester abgeschlossen.

Am 16.09. nahm er an der Kammermeisterschaft der Handwerkskammer Oberfranken teil und erzielte den ersten Platz! Letzten Monat folgte dann der Start an der bayerischen Meisterschaft der Jungbäcker mit Teilnehmern aus allen sieben Regierungsbezirken. Bei den Wettbewerben in Straubing mussten verschiedene Backwaren wie z. B. Weizengebäck, Plunder, Blätterteiggebäcke, Torten und auch ein Schaubrot hergestellt werden. Nick kreierte hier einen Brotlaib mit der markanten Ortsansicht Egloffsteins und belegte den hervorragenden 4. Platz.

Zu diesen ausgezeichneten Leistungen gratuliert der Markt Egloffstein auf das herzlichste und wünscht Nick einen weiterhin erfolgreich verlaufenden Berufsweg, der sich im Frühjahr 2024 mit dem Besuch des Meisterkurses im Bäcker- und Konditoreihandwerk fortsetzen wird. Zugleich bedankt sich der Markt Egloffstein bei Nick für seine Bereitschaft, zukünftig im Fränkische-Schweiz-Verein Egloffstein an maßgeblicher Stelle mit Verantwortung zu übernehmen.

Nick Deinlein liefert die besten Beweise dafür, dass sowohl das Handwerk als auch die Jugend wesentlich besser sind, als der ihnen oftmals vorauseilende Ruf.