Rund um die Walnuss - Infoveranstaltung / Workshop: "Schwarze Nüsse"
Obst- und Gartenbauverein Lützelburg beim Obst- und Gartenbauverein Sammenheim
Eine der ersten Aktivitäten des neu gewählten Vorstands war die Beschäftigung mit dem Thema „Rund um die Walnuss“.
Dazu haben wir Kontakt aufgenommen mit dem Obst-und Gartenbauverein Sammenheim - Dittenheim, der über ein eigenes „Nuss-Haus“ verfügt und in den letzten Jahren viele Ideen zum Anbau und der Verwertung der Walnüsse in die Tat umgesetzt hat. Bei einer Begehung vor Ort am 05.05.2023 konnten wir die Anlage in Mittelfranken besichtigen und uns von der hohen Qualität der Walnussprodukte überzeugen.
Bemerkenswert ist, dass bereits jetzt, um „Sonnwend“ herum, grüne Walnüsse geerntet und daraus kulinarische Spezialitäten hergestellt werden können.
Wir wollen deshalb alle Interessierten einladen zu einem Vortrag und zum Austausch über die Verwertung der grünen Nüsse. Idealerweise haben Sie einen Walnussbaum daheim. Falls nicht, könnten Sie Ihren Nachbarn fragen…. Bitte ernten Sie einige grüne Nüsse und bringen Sie diese gerne mit am:
Donnerstag, 06.07.2023 um 19:00 Uhr im GeNuss Cafe Lützelburg, Infoveranstaltung „Schwarze Nüsse“ mit Kräuterfachfrau Monika T. Beutlrock