Grundschule Gräfendorf - Unterrichtsbesuch auf dem Hühnerhof und Melonenfeld

Lernen mit allen Sinnen:

Grundschüler entdecken ökologische Landwirtschaft in Wolfsmünster

Wie entstehen Bioeier? Woran erkennt man eine reife Melone? Antworten auf diese und viele weitere Fragen erhielten die Schülerinnen und Schüler der 3. und 4. Klasse der Grundschule Gräfendorf bei ihrem Ausflug zum Biohof von Herrn Schulz in Wolfsmünster.

Am 20. Juli 2026 machten sich die Klassen mit dem Zug auf den Weg, um die ökologische Landwirtschaft hautnah kennenzulernen. Auf dem Hof durften die Kinder als Erstes Hühner aus ihrem mobilen Stall lassen und Futter streuen. Herr Schulz führte sie anschließend durch einen Hühnerstall und erklärte anschaulich die artgerechte Tierhaltung. Auch das Hühnerfutter stand im Mittelpunkt: Die Kinder konnten Bestandteile wie Körnermais, Weizen und Erbsen betrachten und vergleichen, um zu sehen, wie ausgewogen die Tiere ernährt werden.

Nach einem spielerischen Eierlauf, bei dem Geschicklichkeit gefragt war, wartete auf einem abgeernteten Weizenfeld eine wohlverdiente Stärkung. Die Familie Schulz hatte Butterbrote vorbereitet, die die Kinder mit hofeigenen Bioeiern und frischem Schnittlauch verfeinerten. Dazu gab es selbst gekelterten Apfelsaft und frisch geerntete Wassermelonen, die bei sommerlichen Temperaturen eine willkommene Erfrischung waren.

Den Abschluss bildete ein Rundgang über das Melonenfeld, bei dem Herr Schulz erklärte, woran man den Reifegrad einer Melone erkennt. Ein Blick in den Hofkühlschrank zeigte zudem, wo Verbraucher rund um die Uhr frische Bioeier und -melonen erwerben können.

Der Ausflug vermittelte den Kindern auf anschauliche Weise, wie viel Arbeit und Fachwissen hinter regionalen Lebensmitteln steckt. Die Schülerinnen und Schüler sowie ihre Lehrkräfte bedanken sich herzlich bei Familie Schulz für die gastfreundliche Aufnahme und die spannenden Einblicke.

(von Anna Bock – Lehrerin)