Kommunionkinder der Pfarrgemeinde Germaringen bekommen Einblicke in die Hostienbäckerei Ursberg

„Hand in Hand“ weil´s die Welt zusammen hält sangen die Kommunionkinder zu Beginn ihres Ausflugs in der Kapelle St. Florian in

Ursberg und dankten Gott bevor es zur Hostienbäckerei ging. Es dampft und zischt als Melanie König das schwere Backeisen bedient.

Liebevoll und mit sehr viel Enthusiasmus, umringt von neugierigen Kindern und ebenso gespannt dreinblickenden Erwachsenen, wird die erste Hostie hergestellt. Ein Teig nur aus Wasser und reinem Weizenmehl quillt aus den Fugen des historischen, silbernen Geräts. Nach einigen Minuten ist der erste Arbeitsschritt in der Herstellung einer Hostie vorbei. Vor dem zweiten Arbeitsschritt werden noch wichtige Fragen geklärt bzw. das Wissen der Kinder wird von der religionspädagogischen Fachkraft der Hostienbäckerei eingefordert.

Warum spricht man bei den Hostien von „Brot“ obwohl sie einer Scheibe Brot so gar nicht gleichsehen? Warum feiern katholische Christen Eucharistie? Und warum war Jesus die Freundschaft zu seinen Jüngern so wichtig, dass er am Vorabend seines Todes ein Abendmahl mit ihnen feierte?

Am Schluss der einstündigen Führung und Einweisung in das traditionelle Handwerk kommt die Verkostung des Hostienkuchens. Nach dem Besuch der Bäckerei vesperten die Kinder im Garten der St. Josefskongregation / Ursberg bevor sie zum zweiten Ausflugspunkt weiterzogen. Hier drehte sich alles um das Ei. Ein Besuch in der ältesten Eierfärberei Deutschlands der Familie Beham begeisterte ebenfalls Jung und Alt. Damit aus einem Ei ein perfektes und malerisch gefärbtes Osterei wird, ist ausgeklügelte Technik und viel Erfahrung notwendig, erklärt uns der Firmenchef in dritter Generation Markus Rothermel. Alle Arbeitsschritte vom weißen zum bunten Ei ließen sich durch die offene Erlebnis Eierfärberei bestens begutachten und luden zum Verweilen ein. Als Stärkung mussten wir natürlich direkt vor Ort die Eier verkosten.

Dank der finanziellen Unterstützung der Kirchenverwaltungen von Ober-, Untergermaringen und Ketterschwang konnte dieser unvergessliche Kommunionsausflug durchgeführt werden. Vergelt´s Gott