„Das perfekte Dinner“ – Weihnachtsferien in Groß-Bieberau

Weihnachtsferien in Groß-Bieberau

Für Jugendliche ab 12 Jahren organisierte die Kinder- und Jugendförderung Groß-Bieberau in den Weihnachtsferien am 8. und 9. Januar 2026 das Ferienangebot „Das perfekte Dinner“. Treffpunkt war das Jugendzentrum im Ev. Gemeindehaus.

Gemeinsam entwickelten die Jugendlichen ein eigenes Menü, planten den Einkauf, besorgten die Zutaten und standen schließlich selbst am Herd. Mit viel Freude, Engagement und gegenseitiger Unterstützung entstanden köstliche Gerichte, die am Ende in gemütlicher Runde gemeinsam genossen wurden.

Das Menü bestand aus: Blätterteigschnecken mit Spinat und Feta als Vorspeise, Feldsalat, Ofenkartoffel mit Spinat und Quark und als Dessert gab es eine Apfel-Walnuss-Mascarpone-Creme. Aufgabe war, mindestens eine saisonale/regionale Zutat pro Gang zu verwenden.