Millpond „Dunkles Bier“

Unser Partnerstadt Millstadt braut ein Freundschaftsbier

Ende Oktober war es dann soweit. Der Millpond Brewery aus Illinois hat nach der Rezeptur der ehemaligen Schönberger Brauerei aus Groß-Bieberau sein Dunkles Bier herausgebracht. Dies wurde zusammen mit dem Verschwisterungskomitee aus Millstadt gebühren gefeiert.

Aus dem Pressebericht des Millstadter Verschwisterungskomitees:

Dunkles Bier ist ein Pils nach deutscher Art, das nach dem authentischen, 188 Jahre alten Rezept der Familie Schönberger aus Millstadts Partnerstadt Groß-Bieberau im Odenwald hergestellt und im Jahr 787 gegründet wurde. Die Familie Schönberger gründete ihre Bierbrauerei 1835, schloss sie jedoch es vor vielen Jahren.

Der Odenwald hat seinen eigenen alten Dialekt, „Odenwälder“, und in diesem Dialekt ist das freundliche Wort für einen Groß-Bieberauer „Dunkes“.

Wir haben dieses Bier zu Ehren dieser tiefen Tradition benannt, denn Millstadt wurde 1836 gegründet, ungefähr zu der Zeit, als die Vorfahren vieler heutiger Millstädter aus Groß-Bieberau hierher einwanderten. Wir brauen Dunkes Bier, um das kulturelle Biererbe von Groß-Bieberau zu bewahren und unsere eigene Abstammung zu ehren.

Knackiges, erfrischendes, schlankes Pils mit knackigem Malz und einem eleganten, blumig-kräuterigen Hopfencharakter.

Wir sagen prost!