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Selbst erzeugte Produkte direkt vor Ort einkaufen

Landkreis. Man hört im Rahmen lokaler Produkte immer wieder den Begriff Hofladen. Doch was genau ist das eigentlich? Und wo findet man einen solchen? Ein Hofladen ist meist ein Geschäft, welches direkt an einen landwirtschaftlichen Betrieb angeschlossen ist. Im Sortiment befinden sich größtenteils selbst hergestellte Produkte vom jeweiligen Betrieb, das aber auch durch zugekaufte Waren ergänzt werden kann. Da der Begriff Hofladen allerdings kein geschützter Begriff ist, können sich auch Verkaufsläden so nennen, die nicht an einen landwirtschaftlichen Betrieb abgeschlossen sind. Das Sortiment in den Hofläden ist breit gefächert. Von Obst und Gemüse, über Milchprodukte, Eier, Nudeln, Mehl sowie Fleisch- und Wurstwaren werden oft auch Brot, Marmeladen, Honig und Haushaltswaren angeboten. Hofläden in einem Ladengeschäft sind in der Regel an die üblichen Ladenöffnungszeiten gebunden, es gibt aber auch Höfe an denen man die Ware aus einem Automaten ziehen kann oder die Bezahlung in einer Art „Kasse des Vertrauens“ hinterlegt.