Aktion "Gartenfrüchtchen"

Spargelstechen auf dem Spargelhof Sigllechner

Der Obst- und Gartenbauverein Hohenwart e.V. organisierte am Freitag eine aufregende Kinderaktion zum Thema „Spargel“. 16 Kinder im Alter von 3 – 9 Jahren nahmen an dem spannenden Nachmittag teil.

Die Kinder durften auf einem Spargelacker unter fachkundiger Anleitung von Hofinhaber Andi Sigllechner Spargel stechen und erfuhren nebenbei viel Interessantes über Spargelpflanzen und deren Ernte.

Mit viel Eifer und Begeisterung gruben die jungen Erntehelfer den Spargel aus und freuten sich über jedes geerntete „Stangerl“. Neben der praktischen Arbeit auf dem Spargelfeld, gab es auch eine Führung durch den Spargelhof Sigllechner, bei der die Kinder viel über die weitere Verarbeitung des Spargels erfuhren. Besonders interessant fanden die Kinder die automatische Spargelschälmaschine und hatten viel Spaß beim Schälen, des von Andi Sigllechner zur Verfügung gestellten Spargels.

Nach dem theoretischen Teil gab es eine Stärkung für die kleinen Erntehelfer. Vorstand Rudi Weiß ließ es sich nicht nehmen für den Nachwuchs eine Spargelsuppe frisch zuzubereiten. Die Eheleute Siglechner spendierten als Nachspeise noch eine frische Steige Erdbeeren. Es ist immer wieder eine Freude zu sehen, wie begeistert und neugierig die Kleinen bei der Sache waren, schwärmte Jugendleiterin Angelika Petz.