Auf dem Bild von links: 1. Bürgermeister Alexander Schrüfer, ILE-Manager Philipp Hermann, Rund um die Neubürg Fränkische Schweiz e. V., Alexander Weiß, Anke Weiß, 3. Bürgermeister Florian Stenglein - Foto: Gemeinde Aufseß, Petra Huber
Anke und Alexander Weiß eröffneten am Freitag ihren neuen Hofladen. Sie haben den alten Schweinestall umgebaut und liebevoll eingerichtet. Im Laden wird nicht nur das Fleisch von ihren Wagyu-Rindern und das Mehl ihres eigenen Getreideanbaus verkauft, es soll auch ein Ort für Besucher und Einheimische werden, um sich bei einem hausgemachten Kuchen und einer Tasse Biokaffee zu treffen. Das Ehepaar Weiß plant auch schon, den Hofladen mit einem Anbau zu erweitern, für ein kleines Café.
Bürgermeister Alexander Schrüfer besuchte das Ehepaar Weiß bei der Eröffnung und wünschte ihnen für den Start nur das Beste. Er ist stolz darauf, dass die Eröffnung des Hofladens in unserer Gemeinde zur guten Infrastruktur beiträgt.
Der Hofladen hat immer Donnerstag und Freitag von 9 bis 17 Uhr und am Samstag von 8 bis 14 Uhr geöffnet.