Iphofen-Mönchsondheim. Mit dieser Sonderaktion am 20.05.2023 von 14.00 bis 16.30 Uhr lädt das Freilandmuseum Kirchenburg Mönchsondheim "Groß und Klein" zum Mitmachen ein. Im historischen Butterfass wird aus frischen Rahm Butter und Buttermilch selbst hergestellt. Im Anschluss darf alles mit krossem Landbrot, Kräutern und Gemüse bei einer Brotzeit probiert werden.
Die Gästeführerin erklärt außerdem die verschiedenen Verfahren zur Butterherstellung, welche Prozesse dabei ablaufen und welchen Stellenwert die Buttervermarktung früher auf dem Dorf hatte, als fetthaltige Nahrungsmittel kostbar und in der Regel Mangelware waren.
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt! Anmeldung bitte bis 17.05.2023 unter Tel. 09326-1224.
Weitere Informationen zu Öffnungszeiten und Eintrittspreisen unter www.kibu-museum.de