Herbst- und Kelterfest im Kirchenburgmuseum
Dreschen mit dem Dreschflegel
Vor dem historischen Rathaus wird „Klee aufgebockt“
Eine Kostprobe von frisch gekeltertem Apfelsaft schmeckt auch den jüngsten Festbesuchern
Bei der Vorführung zum früheren Dreschen ist auch die Windfege im Einsatz
Erntearbeiten wie früher:
Foto: Michael Koch
Foto: Michael Koch
Foto: Michael Koch
Foto: Michael Koch
Foto: Reinhard Hüßner
Foto: Reinhard Hüßner
Foto: Reinhard Hüßner
Foto: Reinhard Hüßner
Foto: Reinhard Hüßner
Iphofen-Mönchsondheim. Ein Fest für die ganze Familie ist das „Herbst- und Kelterfest“, zu dem das Freilandmuseum Kirchenburg Mönchsondheim am Sonntag, 2. Oktober 2022 einlädt. Von 11.30 Uhr bis 18 Uhr steht der Herbst als Ernte- und Festzeit auf dem Land im Mittelpunkt. An verschiedenen Plätzen des Freilandmuseums können die Besucher traditionelle Erntearbeiten erleben, zum Beispiel das Dreschen von Getreide oder das Keltern von Äpfeln und Trauben. Besucher dürfen auch selbst mit anpacken, etwa beim Buttern mit dem historischen Butterfass. Mit viel Liebe werden traditionelle, fränkische Leckereien von der Mönchsondheimer Dorfgemeinschaft zubereitet, die heute nicht mehr überall zu finden sind.
Historische Erntearbeiten
Im Dorf Mönchsondheim kommen vor der historischen Kulisse des alten Rathauses wie früher Dreschflegel zum Einsatz, um die Körner aus den Ähren des geernteten Getreides herauszuschlagen. Für die Trennung der Spreu vom Weizen sorgt im Anschluss die Windfege. Der technische Fortschritt gegen Ende des 19. Jahrhunderts wird mit der über Transmissionsriemen angetriebenen Dreschmaschine gezeigt. Darüber hinaus führen die Mönchsondheimer das Hobeln und Einstampfen von Weißkraut und das „Aufbocken“ eines Kleebocks vor.
Keltern und Buttern
Im Landkreishof zeigt das Museum wie Äpfel und Trauben mit Hilfe einer Obstmühle und einer Kelter zu Saft gepresst werden. Bei der Herstellung von frischer Butter und Buttermilch dürfen Klein und Groß selbst Hand an das historische Butterfass legen. Zur Belohnung gibt es nach getaner Arbeit Saft und Buttermilch als kleine Kostprobe.
Historische Bäckerei im alten Rathaus in Betrieb
Das alte Rathaus von Mönchsondheim beherbergt im Erdgeschoss die ehemalige Gemeindebäckerei, die bis 1958 betrieben wurde und heute noch in diesem Zustand im Museum zu sehen ist. Als Attraktion am Herbstfest nimmt die Bäckerei wieder ihren Betrieb auf und zeigt Nutzung und Funktion des Holzofens.
Aktuelle Ausstellungen und Vorführungen
In der Ausstellung "Landwirtschaft im Jahreslauf" werden die Grundlagen der Landwirtschaft und das bäuerliche Jahr in der jahreszeitlichen Abfolge vom Düngen, Ackern, Eggen, Säen, Ernten bis zum Dreschen und Einlagern dargestellt. Neben den ausgestellten historischen, landwirtschaftlichen Geräten wird auch vorgeführt, wie man Sensen dengelt oder aus Getreidehalmen, Kräutern und herbstlichen Blumen Kränze bindet. Zudem erfährt man Wissenswertes zum Imkern am Honigstand.
Die Sonderausstellung „Gärten in Unterfranken – Mensch & Natur im Porträt“ kann besucht werden. Hier wird auch auf die Bedeutung der Nutzgärten im ländlichen Raum Bezug genommen. Alle weiteren Dauerausstellungen, wie die zum Weinbau in Franken oder altem Handwerk sind ebenfalls geöffnet.
Wer zwischendurch fränkischen G’schichtli und Gedichtli lauschen will, darf bei Karin Böhm im Schulhaus aus dem Jahr 1927 zu Gast sein. Gleich nebenan kann man sein Glück beim Strohballen-Schätzwettbewerb versuchen.
Traditionelle Leckereien
Für das leibliche Wohl sorgen die Dorfbewohner am Dorfplatz unter den Linden mit schmackhaften Kartoffeln aus dem Kartoffeldämpfer samt würziger Krautwurst, Pressack, Brathering oder Quark. Als Nachtisch gibt es frisch herausgebackene "Apfelkräpfli" mit Vanillesoße. In der urigen Gaststube des historischen Gasthauses „Schwarzer Adler“ wird Kaffee und leckerer Kuchen vom Blech serviert. Für die musikalische Umrahmung am Dorfplatz sorgt Musikus Dietmar Klenk mit seinem Akkordeon.
Wer möchte, kann sich frisch gebackenes Holzofenbrot und Mönchsondheimer Honig mit nach Hause nehmen oder eine Auswahl an Bio-Spezialitäten im Hofladen einkaufen.
Wichtiges zum Besuch
Die Eintrittskarten sind direkt vor Ort erhältlich. Zum Fest gelten die üblichen Eintrittspreise für das Museum. Alle Aktionen sind inkludiert. Erwachsene zahlen 7 €, Kinder ab 6 Jahren 3 €. Für Inhaber von Ehrenamtskarten gibt es Tickets für 5 € und für Familien Karten zum Preis von 14 €.
Die Zufahrt nach Mönchsondheim von der Bundesstraße B8 über Markt Einersheim ist aufgrund einer Straßensperrung nicht möglich. Besucher werden gebeten, die ausgeschilderte Umleitung über Hellmitzheim zu nehmen. Kostenfreie Parkplätze sind am Museumsparkplatz in ausreichender Zahl vorhanden.
Aktuelle Informationen stets unter www.kibu-museum.de
Anschrift:
Freilandmuseum Kirchenburg Mönchsondheim
An der Kirchenburg 5
97346 Iphofen OT Mönchsondheim
Tel.:09326/1224
E-Mail: info@kirchenburgmuseum.de
Internet: www.kirchenburgmuseum.de
Öffnungszeiten:
19.03.-31.10.2022, dienstags – sonntags und feiertags von 10-18 Uhr
01.11.-27.11.2022, samstags und sonntags von 10-16 Uhr