DURST AUF MEHR: FAIR
FAIRE TAGUNGSGETRÄNKE FÜR DIE KOMMUNE
Naturland Fair Partner kommen zu Wort
Öko-Faire Produkte sind nachgefragt! Gute Bezugsquellen für nachhaltige
Lebensmittel sind immer wichtiger, auch für die Öffentliche Hand und deren Beschaffung. Die Naturland Fair Auszeichnung ist hoch angesehen und genießt großes Vertrauen.
Primärer Zweck fairer Handelsketten ist, die bäuerliche Landwirtschaft zu stärken.
Naturland Fair zertifizierte Produkte orientieren sich an den wahren Kosten der Herstellung, weil sie ökologische, soziale und faire Kriterien mit einbeziehen. So wird Naturland Erzeugerbetrieben und kleinbäuerlichen Betrieben im Globalen Süden sowie im Globalen Norden Marktzugang zu fairen Bedingungen verschafft. Naturland gehört mit weltweit mehr als 125.000 Bauern und Bäuerinnen zu den größten Öko-Verbänden und die Naturland Zeichen GmbH bietet mit 1.200 Herstellern ein leistungsstarkes, regionales und internationales Netzwerk die besten Voraussetzungen für erfolgreiche Öko-Konzepte in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Von Milch aus der Region bis zu Kaffee und Wein aus den besten Anbaugebieten werden so zuverlässige Lieferanten und faire Partnerschaften vom Erzeuger bis direkt in Ihren Tagungsraum vermittelt.
Dieser Infonachmittag bietet einen Einblick in das Themenfeld „Einsatz von Fairen Bio-Lebensmitteln in der Außer-Haus-Verpflegung“ und lässt Naturland Fair Partner zu Wort kommen, um über die praktische Beschaffung zu informieren.
Diese Informationsveranstaltung richtet sich an Interessierte und Beschaffungsverantwortliche aus den Kommunen.
| Termin: | Mittwoch, 21.06.2023 von 13.00 – 16.00 Uhr |
| Ort: | online via Teams |
| (die Zugangsdaten erhalten Sie 2 Tage vor der Veranstaltung) |
Naturland Fair Partner stellen sich vor
| Uhrzeit | Thema/Titel |
| 13:00-13:15 Uhr | Begrüßung und Moderation Nora Taleb |
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| Naturland stellt sich vor |
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| Agnes Bergmeister, Naturland e.V. |
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| Karin Romeder, Naturland Zeichen GmbH |
| 13:15-13:45 Uhr | Einführung ins Thema: Moderatorin Nora Taleb– Wie kann Faire Beschaffung für Kommunen in der Praxis funktionieren? |
| 14:00-14:15 Uhr | Naturland Fair: Milch, Milchwerke Berchtesgadener Land, Florian Zielinski, Bio-Verkauf, Pirmin Gollinger, Verkauf Gastro |
| 14:30-14:45 Uhr | Pause |
| 14:45-15:00 Uhr | Naturland Fair: now – die Bio-Limonaden der Neumarkter Lammsbräu, Nadine Schroff |
| 15:00-15:15 Uhr | Naturland Fair: Wein, Weingut Axel Seck |
| 15:15-15:30 Uhr | EPOS Bio Partner GmbH, Tommaso Sodde, Vertrieb |
| 15:30-15:45 Uhr | Fragen und Blitzlichter |
| 15:45-16:00 Uhr | Zusammenfassung und Ausblick Nora Taleb |
| Veranstalter: | Naturland Zeichen GmbH |
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| Referent: innen |
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| • Moderation, Nora Taleb |
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| • Naturland e.V., Agnes Bergmeister |
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| • Naturland Zeichen GmbH, Karin Romeder Gollinger |
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| • Weltpartner, Sylvia Ziesel |
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| • Neumarkter Lammsbräu, Nadine Schroff |
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| • Weingut Axel Seck |
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| • EPOS Bio Partner GmbH, Tommaso Sodde |
| Teilnahmegebühr: | kostenlos |
| Anmeldung: | bis 18.06.2023 unter |
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| https://forms.office.com/Pages/ResponsePage.aspx?id=M8KA41A08kiKsAVIE1AViDPpeXZt4BBKoF-i_jk9Yr9UOEJTTThFWERPUVVKQk8wVkRZT0w0TTkzRi4u |
Wir freuen uns auf Sie!
Karin Romeder & Kristina Mayr
Außer-Haus-Verpflegung, Naturland Zeichen GmbH