Am Freitag, den 17. November, findet in Reit im Winkl ein ganz besonderer kulinarischer Abend statt. Andreas Hollard präsentiert eine faszinierende Verbindung zwischen bayerischer Tradition und der alten indischen Kochkunst des Ayurveda.
Andreas Hollard aus Bad Reichenhall verbindet bayerische Tradition mit ayurvedischer Kochkunst. Er arbeitet seit über dreißig Jahren als Koch und seit über zwölf Jahren mit Spezialisierung auf Ayurveda. Grundlage hierfür war 2009/2010 seine Ausbildung zum ganzheitlichen Ayurveda-Koch.
Der Vortrag, der von 18:00 Uhr bis 20:00 Uhr im Pfarrsaal Reit im Winkl stattfindet, verspricht eine spannende Reise in die Welt des Ayurveda und zeigt auf, wie diese jahrhundertealte Weisheit harmonisch in die heimische bayerische Küche integriert werden kann. Andreas Hollard wird die Prinzipien des Ayurveda erläutern und praktische Tipps zur gesunden Ernährung geben.
Nach dem Vortrag haben die Teilnehmer die Möglichkeit, die ayurvedischen Köstlichkeiten von Andreas Hollard zu probieren. Eine Verkostung, die sicherlich den Gaumen erfreuen wird.
Um an diesem informativen und köstlichen Abend teilnehmen zu können, beträgt der Kostenbeitrag lediglich 5,-€.
Eine Anmeldung ist wegen der Planung der Verkostung erwünscht und sollte bitte bis spätestens 14. November an die folgende E-Mail-Adresse erfolgen: speicher@reitimwinkl.bayern.de
(Sie ist aber nicht zwingend notwendig, auch spontane Besucher sind herzlich willkommen!)
Gesundes Essen und traditionelle Weisheit – diese Kombination verspricht einen Abend, der Körper und Geist gleichermaßen verwöhnt. Seien Sie dabei und entdecken Sie, wie gesunde Küche unser Wohlbefinden positiv beeinflussen kann.