Kräuter und Blüten

Am vorletzten Schultag vor den Sommerferien erntete die 2. Klasse das Hochbeet ab. Ab Mitte Juni hatten einzelne Klassen bereits Radieschen und Erdbeeren geerntet. Nun fanden sich beachtliche Gurken, Kohlrabi und Salatköpfe. Von der Kräuterschnecke kamen verschiedene Kräuter und Blüten dazu und daraus wurden feine Pausenbrote zubereitet – Vollkornbrot mit Quarkcreme, individuell und sehr kreativ belegt mit Salat, Kräutern, Blüten, Radieschenscheiben, Gurkenstücken. Dazu gab es mundgerecht geschnittenen Kohlrabi. In der ersten Pause durften die Kinder aller Klassen zulangen, sie ließen sich die bunten Brote schmecken. Für die Sommerferien wird das Beet mit Kresse und Blumensamen eingesät, die Karotten dürfen noch weiterwachsen.