Nachrichten anderer Stellen und Behörden
Alle Termine finden Sie auf unserer Homepage unter: www.bayerischerbauernverband.de/termine
Donnerstag, 14.11.2024 - 18:30 bis 21:00 Uhr
- Anmeldefrist: Donnerstag, 07.11.2024
Veranstaltungsort: Schulküche AELF, Bamberg
Kochkurs: Knödel - verschiedene Variationen selbst gemacht
Kugelrund und lecker. Die Variationen bei Knödel, Klösen oder Nockeln und Co. sind vielfältig. Mal herzhaft und süß, traditionell und fruchtig, mit Fleisch oder vegetarisch. Jeder findet eine Variation nach seinem Geschmack. Sie erhalten Rezepte, erfahren in Theorie und Praxis vieles über: Ernährungswerte, Qualitätsmerkmale, Zubereitungstipps und hilfreiche Tipps und Tricks zum garantierten Gelingen.
Infos und Anmeldung unter: https://www.bildung-beratung-bayern.de/?tid=27025489 oder unter: www.bayerischerbauernverband.de/termine
Donnerstag, 21.11.2024 - 17:00 bis 21:00 Uhr
- Anmeldefrist: 14. November 2024
Veranstaltungsort: Schulküche AELF, Bamberg
Kochkurs: Pizza, Flammkuchen & Co.
Herrlich leuchtend orange Kürbisse, im Wald duftet es nach Pilzen und die große Kartoffelernte wird eingefahren. Der Herbst steht vor der Tür und lädt uns mit seiner Ernte und kühler werdenden Tagen ein für warme Suppen und Eintöpfe!
Wir bereiten aus der Fülle des Herbstgemüses köstliche Suppen und Eintöpfe zu. Von bekannten Klassikern bis hin zu exotischen Varianten. Mit raffinierten „Toppings“ verleihen wir den Suppen einen neuen Schwung und schon werden aus unrecht verurteilten langweiligen Suppen und Eintöpfe wohlschmeckende, gesunde Mahlzeiten mit Pfiff! Sie erhalten Rezepte, erfahren in Theorie und Praxis vieles über: Ernährungswerte, Qualitätsmerkmale, Zubereitungstipps und hilfreiche Tipps und Tricks zum garantierten Gelingen.
Infos und Anmeldung unter: http://www.bayerischerbauernverband.de/terminehttps://www.bildung-beratung-bayern.de/?tid=27025206 oder unter: www.bayerischerbauernverband.de/termine
Montag, 25.11.2024 - 18:30 bis 21:00 Uhr
- Anmeldefrist: Donnerstag, 18.11.2024
Veranstaltungsort: Schulküche AELF, Bamberg
Kochkurs: V-Power – erlebe die Kraft vegetarischer und veganer Gerichte
Vegetarisch oder vegan – da blickt doch kein Mensch durch. Lebt man mit diesen Ernährungsformen tatsächlich gesünder?
In pflanzlicher Kost steckt viel Gutes. Doch wie deckt man den Eiweißbedarf, den wir für viele Körperfunktionen brauchen? Im Kurs zeigt die Referentin leckere eiweißreiche Alternativen zu Fisch und Fleisch – denn nur weglassen und nicht sinnvoll ersetzen macht evtl. krank. Sie stellt Vor- und Nachteile vor, aber lädt Sie auch zu einem besonderen Geschmackserlebnis ein. Unter anderem bereiten wir schnelle Pfannengerichte, tolle Salate, lernen alternative Beilagen kennen und stellen unsere eigene vegane Schokolade her.
Infos und Anmeldung unter: https://www.bildung-beratung-bayern.de/?tid=27025490 oder unter: www.bayerischerbauernverband.de/termine
Donnerstag, 12.12.2024 - 17:00 bis 21:00 Uhr
- Anmeldefrist: 05.12.2024
Veranstaltungsort: Schulküche AELF, Bamberg
Backkurs: Zwischen Plätzchenduft und Tannengrün - Weihnachtliches Backen in der Adventszeit!
Endlich ist es wieder soweit: Weihnachten steht vor der Tür!
An einem gemütlichen Abend backen wir weihnachtliches Kleingebäck und Kuchen. Wir stellen mit verschiedenen Mehlsorten oder Alternativen zu Mehlsorten bekannte Weihnachtsklassiker wie Vanillekipferl, Butterplätzchen und Co., sowie weihnachtliche Kuchen und Lebkuchen her. Außerdem bereiten wir für die anschließende Verkostung selbstgemachten Glühwein und alkoholfreien Punsch zu, so dass einem besinnlichen Weihnachtsfest nichts mehr im Wege steht. Sie erhalten Rezepte, erfahren Wissenswertes, Tipps und Tricks rund um die unterschiedlichen Teigarten, geling sicheren Plätzchenzubereitung, sowie deren Lagerung.
Infos und Anmeldung unter: https://www.bildung-beratung-bayern.de/?tid=27025210 oder unter: www.bayerischerbauernverband.de/termine
Veranstaltungen des BBV Bildungswerkes im Bezirk Oberfranken sind grundsätzlich für jedermann zugänglich.
Auch Nichtlandwirte und Privatpersonen sind herzlich willkommen!