Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Bamberg

Welttag der Hauswirtschaft 2023

Frühjahrsputz - nachhaltig und umweltfreundlich

Bamberg/Forchheim - Jedes Jahr am 21. März findet der Welttag der Hauswirtschaft statt. 2023 unter dem Motto „Gewusst wie: Ressourcen schonen und Müll vermeiden“. Passend dazu bereiten sich die Studierenden der Landwirtschaftsschule Bamberg, Abteilung Hauswirtschaft (Hauswirtschaftsschule) auf ihren Tag der offenen Türe am 29. März 2023 vor. „Nachhaltigkeit in Haushalt und Garten“ lautet hier das Motto. Passend dazu verrät das aktuelle Semester seine Tipps und Tricks, um den bevorstehenden Frühjahrsputz ökologisch und sauber zu meistern.

Scharfe Reinigungsmittel stehen in der Kritik. Sie enthalten Mikroplastik, viele umweltschädliche Inhaltsstoffe und sind für Mensch und Material gefährlich bei unsachgemäßer Anwendung. Auch BIO- Reiniger halten oft nicht, was sie versprechen. Die Lösung: Die Hauswirtschaftsschule Bamberg zeigt wie ein Öko-Putzschrank im Haushalt aufgebaut ist und welche nützlichen Hausmittel zur Reinigung herangezogen werden können:

Soda - hilfreich gegen Fettverschmutzungen

Fettverschmutzte Oberflächen lassen sich ganz leicht mit Soda (Waschsoda) reinigen. Als Allzweckreiniger eignet sich Soda hervorragend, um ökologisch zu reinigen. Hierfür einfach zwei Esslöffel Soda mit einem Liter warmen Wasser vermischen. Soda entfernt Verkrustungen und lässt aufgrund der bleichenden Wirkung weiße Wäsche wieder strahlen. Bei der Reinigung von dunklen Materialien und Oberflächen ist deshalb Vorsicht geboten.

Natron - bei starken Verschmutzungen

Natron, welches aus Natronhydrogencarbonat besteht, ist sehr vielseitig einsetzbar. Unter anderem als Backofenreiniger. Das Pulver 1:1 mit Wasser mischen und auf Verschmutzungen im Backofen, auf Backblechen oder auf eingebrannte Töpfe und Pfannen geben. Nach ca. einer Stunde Einwirkzeit alles mit einem weichen, nicht kratzenden Schwamm oder Bürste abschrubben und mit klarem Wasser nachspülen. Verstopfte Abflüsse werden im Nu mit Natron wieder frei. Hierfür zwei Esslöffel Natron in den Abfluss geben und etwas Wasser nachgießen, einwirken lassen und nachspülen.

Zitronensäure - Zaubermittel gegen Kalk

Ökologisch putzen kann einfach sein. Mit lauwarmem Wasser und etwas Zitronensäure erstrahlt das Bad in neuem Glanz und Kalkflecken sind Geschichte. Als alternativen umweltfreundlichen Ersatz für Weichspüler lässt sich Zitronensäure beim Wäschewaschen verwenden. Hiermit werden Kalkflecken in der Waschmaschine effektiv entfernt und die Zitronensäure hinterlässt einen angenehmen Zitrusduft auf den Textilien. Zitronensäure eignet sich auch hervorragend zum Reinigen und Polieren von Edelstahltöpfen und -pfannen.

Seife - ein günstiger und effektiver Neutralreiniger

Ein Reinigungsklassiker ist Neutralseife. Die Seifenlösung wirkt, indem sie Schmutz und ölige Substanzen auflöst und aufnimmt. Sie kann sowohl zum Putzen als auch zum Waschen verwendet werden.

Nachhaltige Schmierseife besteht aus Wasser, Kaliseife, Oliven- und Kiefernöl und ist vollständig biologisch abbaubar.

Putzstein - das Wundermittel gegen Schmutz

Mit einem Universal-Reinigungsstein lassen sich mühelos Verschmutzungen mit nur einem einzigen Reiniger entfernen und das völlig umweltfreundlich. Den Putzstein lediglich mit einem feuchten weichen Schwamm aufschäumen lassen und mit dem schaumigen Schwamm reinigen. Der Putzstein reinigt schonend alle Materialien und Oberflächen. Er ist frei von chemischen und synthetischen Zusätzen, sowie gift- und säurefrei.

Nützliche Helferlein bei der Reinigung

Gute Hilfsmittel, die in keinem Öko-Putzschrank fehlen sollten, sind alte Zahnbürsten, Wattestäbchen und Zahnstocher. Damit lassen sich schlecht zu erreichende Stellen ideal reinigen. Des Weiteren helfen Eierschalen dabei Kalkverschmutzungen in Vasen zu entfernen. Ein altbewährter Trick, um Verfärbungen auf Kunststoff zu entfernen ist herkömmliches Salatöl. Dies eignet sich auch um Etiketten oder Aufkleber auf den verschiedensten Materialien zu lösen.

Wer trotz allem lieber Reinigungsmittel kaufen möchte, greift am besten zu ökologischen Reinigungsmitteln. Diese reinigen mit Tensiden auf der Grundlage natürlicher Fette und Zucker, also nachwachsender Rohstoffe. Diese enthalten keine synthetischen Duft- Farb- und Konservierungsstoffe. Einige Hersteller bieten duftstofffreie Produkte für Allergiker an. Allerdings sollte man jedes Reinigungsmittel so sparsam wie möglich verwenden, um Mensch, Material und Umwelt zu schonen. Empfehlenswert sind auch Verpackungen und Behälter, die wiederverwendbar und nachfüllbar sind, um unnötigen Abfall zu vermeiden.

Interesse an Hauswirtschaft geweckt?

Sie interessieren sich für weitere umweltfreundliche und nachhaltige Praxistipps für Ihren Haushalt und Garten? Weitere nützliche Tipps und Tricks sowie einen Eindruck vom Unterricht an der Fachschule erhalten Sie am Tag der offenen Tür der Landwirtschaftsschule Bamberg, Abteilung Hauswirtschaft am 29. März 2023 von 10:00 Uhr bis 15:00 Uhr. Besuchen Sie uns am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Schillerplatz 15, 96047 Bamberg. Tel.: 0951 8687-0, E-Mail: poststelle@aelf-ba.bayern.de, Internet: www.aelf-ba.bayern.de