Landratsamt Bamberg
Öko-Modellregion Bamberger Land
Streuobsternte im Landkreis Bamberg
So wird aus Äpfeln und Birnen Saft
Der Herbst bringt eine reiche Ernte an Äpfeln und Birnen. Doch wohin mit der Fülle, wenn der eigene Garten mehr Früchte trägt, als man essen kann? Im Landkreis Bamberg gibt es zwei einfache Wege: Saft aus dem eigenen Obst pressen oder die Ernte an regionale Keltereien abgeben.
Möglichkeit 1: Saft aus eigenem Obst
Viele Obst- und Gartenbauvereine im Landkreis Bamberg bieten Privatpersonen die Gelegenheit, ihr eigenes Obst günstig zu Saft verarbeiten zu lassen. Eine Übersicht der nächstgelegenen Anlaufstellen ist online abrufbar unter:
https://www.kv-gartenbauvereine-bamberg.de/de/obstparadies/saft_pressen/
Möglichkeit 2: Obst an Keltereien abgeben
Wer sein Obst nicht selbst verwerten möchte, kann es an regionale Annahmestellen abgeben. Dort wird die Ernte zu Saft verarbeitet – wahlweise mit Saftgutschrift oder Barauszahlung. Die Abgabe ist ab sofort möglich.
Regionale Sammelstellen und Termine
Obstgroßmarkt Fränkische Schweiz eG
Trattstraße 7, 91362 Pretzfeld
Annahme: Äpfel (auch biozertifiziert) und Birnen
Zeiten: Montag bis Freitag: 8:00 - 12:00 Uhr und 13:00 - 17:30 Uhr, (Mittagspause beachten!) und Samstag (im September) 10:00 - 13:00 Uhr
Hinweis: Bio-Anlieferungen nur nach Anmeldung mit Bio-Zertifikat unter verwaltung@obstmarkt-pretzfeld.de
Rückfragen unter Tel.: 09194/79590
Stegaurach
Mutzershof 2 (für Obstgroßmarkt Pretzfeld)
Annahme: Äpfel (auch biozertifiziert) und Birnen
Termine: 6. September, 20. September und 11. Oktober, jeweils 15:00 - 18:00 Uhr
Rückfragen: Martin Schubert, Tel. 0152 08406686
Hinweis: Bio-Anlieferungen nur nach Anmeldung (wie Pretzfeld)
Priesendorf (für Obstgroßmarkt Pretzfeld)
Annahme: Äpfel
Zeiten: Fr und Sa, jeweils 14:00–17:00 Uhr
Sondertermine ab ca. 200 kg möglich.
Rückfragen: Familie Koch, Tel. 09549 1372.
Süßmosterei Senger Ebensfeld
Untere Straße 34, 96250 Ebensfeld
Annahme: Äpfel
Zeiten: Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag, jeweils 8:00 - 12:00 Uhr und 13:00 - 17:00 Uhr
Rückfragen unter Tel.: 09573/5810