Ferienspaß - die zweite Woche
Ein Tag auf dem Bauernhof am Montag früh
Kaum waren alle Kinder auf dem Bauernhof Knaup angekommen ging es auch schon los. Mit Kleinbussen, Transportern und Sprinter wurden wir auf einen Acker bei Heidenfeld gefahren. Dort sahen wir einen Gurkenflieger und viele Hände, die Gurken pflückten. Matthias erklärte den Kids was das ist. Die Kinder wollten natürlich auch wissen wie es geht. Jede/r bekam eine Kiste und diese konnten sie mit selbstgeplückten Gurken füllen.
Alle waren ganz stolz über das volle Körbchen. Dann fuhren wir wieder zurück auf den Hof.
Dort wurden die Gurken in die Sortiermaschine geschüttet, dann in die Waschmaschine, anschließend auf den Tisch. Die Gurkengläser wurden von den Kindern mit den kleinen Gürkchen gefüllt. Noch Gewürze und Sud dazu und verschlossen. Danach wurden sie eingekocht. Bei 80 Grad etwa 10 Minuten.
Ab Dienstag konnten die fertigen Gläser in der Bücherei abgeholt werden. Die schmecken gut haben die fleißigen Bienchen erzählt.