Kindergärten/Schulen

Kita „Eine Welt“ Projekt: Vom Korn zum Brot- nun wird es konkret

Nachdem wir in der letzten Woche viel über das Korn gelernt haben, durften wir Hans Huber in Attenhofen auf seinem Hof besuchen.

Mit seinen 90 Jahren hat er uns das Mähen mit der Sense vorgeführt, im Anschluss gab es eine Brotzeit bei ihm im Hof und jedes Kind durfte einmal auf den Bulldog sitzen. Wir sagen Danke an Hans, dass er die Augen unserer Kinder zum Strahlen gebracht hat und wir so tolle Einblicke in die Landwirtschaft bekommen haben.

Nun geht es darum aus dem Korn Mehl herzustellen. Passend dazu durften wir Familie Engelhard in ihrer Mühle in Attenhofen besuchen. Im Mühlladen konnten wir all die Produkte kennenlernen, welche aus dem Korn hergestellt werden können. Sogar einen Lastwagen haben wir beim Beladen beobachtet. Jedes Kind hat ein Päckchen Pizzamehl von der Familie Engelhard geschenkt bekommen.

Damit werden wir demnächst einen Pizzatag in der Kita machen. Vielen herzlichen Dank an die Gastfreundschaft, bei den Wanderungen sind einige Kilometer zusammengekommen.

In der Kita testen wir verschiedene Mühlen aus. Mit einer Flockenquetsche haben wir unsere eigenen Hafer- und Dinkelflocken gequetscht. Im Freispiel untersuchen wir die Ergebnisse einer Kaffeemühle, Pfeffermühle und eines Mörsers.

In der nächsten Woche bekommen wir weitere Einblicke in die technischen Funktionen einer Wassermühle. Darauf sind wir schon sehr gespannt, denn das mahlen, mörsern und quetschen mit der Hand ist ganz schön anstrengend.