Sie gehören zum Weißenhorner Nikolausmarkt und wurden von einigen Stammgästen schon sehnlichst erwartet: die Mitglieder der Delegation aus der Partnerstadt Villecresness, die, wie schon in den Jahren davor, die schwäbischen Gaumen mit leckeren Macarons, delikatem Champagner, verschiedenen Käsesorten sowie edlen Weinen erfreuen konnten.
Das konsequente Ergebnis: „Die Franzosen“ meldeten bereits am Sonntag-Mittag:
„Ausverkauft!“
Dabei waren unsere Gäste auf der Fahrt nach Weißenhorn regelrecht vom Pech verfolgt: Der Hänger zeigte mit einem krachenden Geräusch an, dass ein Reifen geplatzt war. Und zu allem Überfluss zerlegte sich das Reserverad in seine Einzelteile.
Im Gegensatz dazu um so erfreulicher das Verkaufsergebnis, das die gefestigte Freundschaft zwischen Weißenhorn und Villecresnes widerspiegelte.
Was aber der französische Starkoch Bernard Bardy nicht herausrückte, war sein Rezept für die köstliche Zwiebelsuppe – ein uraltes Familiengeheimnis…
PS. Den Verfassern dieses Artikels gelang es jedoch, ein Exemplar des wertvollen Schriftstücks zu ergattern, --- À bientot.