SOKO - Senioren- und Nachbarschaftshilfe - Ein sonniger Spargeltag

Am 2. Mai machten wir uns bei herrlichem Frühlingswetter – für manche fast schon sommerlich heiß – auf den Weg nach Inchenhofen zum Bauernhof „Waglerhof“ der Familie Gamperl. Dies liegt in der Nähe bei Schrobenhausen. Die Stimmung war von Beginn an heiter und voller Vorfreude.

Unser erster Halt war die wunderschöne Wallfahrtskirche Maria Birnbaum. Dort erwartete uns Pater Norbert, der uns auf lebendige und sehr interessante Weise die Geschichte sowie architektonische Besonderheiten des Bauwerks näherbrachte.

Anschließend fuhren wir zum Gasthof Gutmann in Aichach - Ecknach, wo wir ein köstliches Spargelmenü genießen durften. Besonders schön: Der Spargel stammte direkt vom Bauernhof der Familie Gamperl, den wir am Nachmittag noch persönlich besuchten – regionaler geht’s kaum!

Am Nachmittag wurden wir auf dem Bauernhof „Waglerhof“ mit einem Glas Erdbeersekt von der Gästeführerin des Landkreises Schrobenhausen, Frau Waibel, herzlichst empfangen. Es folgte eine interessante Einführung in den Spargelanbau – von der Pflanze bis zur Ernte. Dann ging es aufs Feld: Wer wollte, konnte selbst Spargel stechen und erleben, wie viel Geschick und Mühe in dieser Arbeit steckt.

Den Abschluss bildete eine gemeinsame Kaffeepause mit frisch gebackenem Kuchen – belegt mit Rhabarber aus eigenem Anbau der Familie Gamperl, bevor die Gelegenheit bestand im Hofladen einzukaufen. Mit vielen Eindrücken im Gepäck machten wir uns schließlich auf den Heimweg.