Zwei unvergessliche Schulausflüge rund um das Thema Getreide
Die 3. Klasse der Grundschule Mossautal erlebte kürzlich zwei spannende und lehrreiche Schulausflüge, die ganz im Zeichen des Getreides standen.
Besuch der Bäckerei Fischer und des Bauernhofs der Familie Horn
Am Montag, den 4. November, startete die Klasse ihren ersten Ausflug zur Bäckerei Fischer. Hier bekamen die Schülerinnen und Schüler die einzigartige Gelegenheit, eigenständig Brötchenteig anzusetzen und zu formen.
Mit vollem Eifer und großer Freude maßen sie die Zutaten ab, bedienten die Maschinen und formten die Teiglinge.
Da diese anschließend erst weiter Ruhezeit benötigten und nicht umgehend gebacken werden konnten, verblieben die noch unfertigen Brötchen in der Bäckerei.
Frau Fischer überreichte der Klasse an deren Stelle eine volle Tüte bereits fertiger Brötchen, die sie auf dem nächsten Ziel – dem Bauernhof der Familie Horn – genießen konnten.
Auf dem Bauernhof angekommen, erwartete die Kinder ein Banketttisch mitten im Stall, umgeben von neugierigen Kühen und Katzen.
Nach einem köstlichen, von den Eltern vorbereiteten Frühstück, erfuhren die Kinder viel über den Betrieb des Hofes und den Anbau von Getreide.
Besonders beeindruckend waren die verschiedenen landwirtschaftlichen Fahrzeuge, die zur Bewirtschaftung, Aussaat und Ernte von Gerste und Mais genutzt werden. Der Mähdrescher stieß dabei auf besondere Bewunderung.
Die Kinder konnten an diesem Tag viele Eindrücke sammeln. Sie hatten Gelegenheit in eine Backstube zu blicken und notwendige Arbeitsschritte, die für die Herstellung eines Brötchens beim Bäcker notwendig sind, kennenzulernen und selbst auszuprobieren. Darüber hinaus haben die Drittklässler einiges über den Getreideanbau und -ernte gelernt.
Ausflug zur historischen Kainsbacher Mühle
Am nächsten Tag führte die Reise nach Michelstadt zur historischen Kainsbacher Mühle, wo die Klasse vom Mühlenwart Herrn Glintzer empfangen wurde.
Die vollständig funktionsfähige Getreidemühle, die ursprünglich in Nieder-Kainsbach stand und seit 1983 in Michelstadt beheimatet ist, bot den Kindern faszinierende Einblicke in die historische Mühlentechnik.
Herr Glintzer führte die Kinder durch die verschiedenen Stockwerke der Mühle und erklärte geduldig den "Weg des Korns" – vom oberen Stockwerk bis hinunter, wo das Getreide im laufenden Betrieb verarbeitet wurde.
Besonders spannend war die Vorführung der Mühlentechnik mithilfe eines Elektromotors.
Nachdem die Kinder die Mühle erkundet hatten, blieb noch Zeit für einen Besuch des historischen Michelstädter Rathauses und des Diebsturms.
Herr Glintzer begleitete die Gruppe, nannte wichtige historische Fakten und beantwortete zahlreiche Fragen der wissbegierigen Schülerinnen und Schüler.
Diese beiden Tage werden den Kindern der 3. Klasse der Grundschule Mossautal noch lange in Erinnerung bleiben. Die Ausflüge boten nicht nur wertvolle Lernmomente, sondern auch viel Freude und Begeisterung bei der Entdeckung der Welt des Getreides.
Unser großer Dank für die gelungenen Ausflugstage gilt an dieser Stelle noch einmal Familie Fischer, Familie Horn, sowie Familie Miedtke und dem Mühlenwart und Stadtführer Herr Glintzer.