Am Anfang

Die Vorschulkinder aus den Einrichtungen Kindergarten Scheunenwichtel und Kindertagesstätte Wegfeld Strolche, wurden zum Oster-Backen in die Bäckerei Schindler in Markt Erlbach eingeladen. Mit viel Freude haben wir die Einladung angenommen, jede Kita hatte für den Besuch einen eigenen Termin.

Wir wurden in der Backstube herzlich willkommen geheißen und dann ging es auch schon los:

Als Erstes wurden die Kinder mit Schürzen und Mützchen ausgestattet. Danach war es wichtig, dass alle Kinder ihre Hände gründlich mit Seife waschen.

Nun waren wir bereit zum Plätzchen-Backen. Der Teig war schon vorbereitet und wurde mit einer großen Walze ausgerollt. Das ging echt schnell und wir konnten mit dem Ausstechen beginnen. Es gab viele Ausstecher zum Thema Ostern & Frühling. Auf drei großen Backblechen haben die Kinder die ausgestochenen Plätzchen gelegt. Als der Bäcker uns erzählte, dass die Plätzchen jetzt nass gemacht werden, konnte die Kinder dies erst nicht glauben. Doch mit einem feinen Wasserstrahl wurden die Plätzchen angefeuchtet, sodass die Streusel besser darauf haften. Alle Kinder haben viele bunte Streusel auf den Plätzchen verteilt.

Die großen Bleche wurden dann in den Backofen geschoben. Nun hieß es warten... Währenddessen durften wir uns in der Backstube weiter umsehen. Es gab noch eine Menge anderer Dinge zu entdecken, wie z.B. eine sehr große Rührschüssel, den Backofen oder den Gärautomat. Die Kinder hatten zudem Zeit viele Fragen zu stellen.

Als endlich die Plätzchen fertig waren, durften sie natürlich auch probiert werden. Sie waren sehr lecker. Jedes Kind hat eine Plätzchentüte und eine Urkunde als Oster-Bäcker für zuhause bekommen. Da wir so viele Plätzchen gebacken haben, gingen auch die anderen Kinder in den Kindergärten nicht leer aus.

Es war eine schöne Zeit in der Bäckerei. Hierfür bedanken wir uns im Namen aller Vorschulkinder der Scheunenwichtel und Wegfeld Strolche, herzlich bei der Bäckerei Schindler, für die Möglichkeit eine Backstube kennenzulernen.