Wo kommt unser Apfelsaft her?

Der Herbst ist da und somit steht wieder die alljährliche Apfelernte an.

Unsere Kinder haben fleißig die reifen Äpfel von unseren Apfelbäumen im Kindergarten geerntet.

Anschließend konnten die Kinder im Kindergarten direkt vor Ort einen Teil der Äpfel zu Apfelsaft verarbeiten. Da war Handarbeit und Kraft der Kinder gefragt.

Wir hatten fachkundige Anleitung und Unterstützung dabei. Christian Fischer, wohnhaft in unserem Gemeindegebiet hat sich bereit erklärt, an einem Vormittag mit uns im Kindergarten Apfelsaft zu pressen. Dazu kam er mitsamt seiner Ausrüstung zu uns. Er brachte eine Retzmühle und seine Handpresse mit.

Gemeinsam durften die Kinder die Äpfel mit der Mühle zerkleinern und anschließend an der Saftpresse mitdrehen. So ergab das über 10 Liter reinen Apfelsaft. Einen Probeschluck konnte jedes Kind gleich genießen. So können wir nun immer mal wieder Apfelsaftschorle aus unseren eigenen Äpfeln genießen.

Wir sagen ein herzliches Dankeschön an Christian Fischer – es hat den Kindern viel Spaß gemacht und nebenbei wurden auf wunderbare Weise sämtliche Sinne der Kinder auf „analoge“ Art angeregt. – Bildungsarbeit im Kindergarten!