Vereinsleben
Christine Sturm sprach im Gurs´n-Stüberl mit Interessenten über die Nutzung von „EM“- Effektive Mikroorganismen im eigenen Garten.
Garten- und Blumenfreunde Lennesrieth
„Effektive Mikroorganismen“ (EM) – Gesundes Gartel´n ohne Bedenken
von Steffi Daubenmerkl
Albersrieth. Rund 20 Interessenten folgten der Einladung der Garten- und Blumenfreunde Lennesrieth in das Gurs´n-Stüberl, bei der die Moosbacherin Christine Sturm über die Anwendungsmöglichkeiten von „Effektiven Mikroorganismen“ (EM) im eigenen Garten referierte.
Als Multimikrobenmischung von Milchsäure- und Photosynthesebakterien, Hefen und fermentaktiven Pilzen (werden für Lebensmittelherstellung verwendet oder kommen in Sauerkraut, Bier, Joghurt vor) produzieren sie - wenn sie mit organischem Material zusammengebracht werden - eine Fülle von nützlichen Substanzen wie Vitamine, organische Säuren und Antioxidantien.
Die Entdeckung der EM, die seit 1982 international Verwendung finden, schrieb Sturm dem japanischen Agrarwissenschaftler und Hochschullehrer Professor Teruo Higa zu.
Starke regenerative Kräfte, die durch die Symbiose der Mikroorganismen in EM erzeugt werden, entwickelten überraschende Wirkungen. "Gesundes Bodenleben wird so ermöglicht und damit optimale Wachstumsbedingungen", stellte Sturm fest.
Viele Böden seien durch zu viel Dünger im Ungleichgewicht. „EM“ sei ein Bodenhilfsstoff, der das biologische Gleichgewicht und einen gesunden Kreislauf herstelle. Es kann Mineralien aus dem Boden lösen und für Pflanzen verfügbar machen. Pilze wie Mehltau und Krautfäule würden zurückgehen, wusste Christine Sturm aus eigener Erfahrung zu berichten.
Im Weiteren beschäftigte sie sich mit der Herstellung von "Bokashi". Darunter versteht man die Fermentation von Küchenabfällen oder auch Rasenschnitt unter Zuhilfenahme von Gesteinsmehl, EM und Pflanzenkohle. In die Beete eingearbeitet, entstehe im Laufe von Jahren eine ertragreiche, tiefgründige Humusschicht.
Effektive Mikroorganismen seien ursprünglich als Alternative zum Einsatz von chemischen Mitteln in der Landwirtschaft entwickelt worden, berichtete die Referentin. Heute werden sie weltweit auch in Umwelt, Industrie und Gesundheit eingesetzt. In ihren Ausführungen zu Einsatzmöglichkeiten und Wirkungsweise sprach sie neben der Tierzucht und -haltung vor allem die Bereiche Haushalt, Garten und Gesundheit an.
Die 1. Vorsitzende Andrea Götz dankte Christine Sturm für diesen lehrreichen Abend und erinnerte die Mitglieder an den bevorstehenden Ausflug am 23.03.24 mit „Frühstücksbuffet“ in Uschi´s Hofcafe mit anschließender Besichtigung der Gärtnerei Steinhilber in Neustadt.