Termine BBV Bildungswerk

im Bezirk Oberfranken

Veranstaltungen des BBV Bildungswerkes im Bezirk Oberfranken sind grundsätzlich für jedermann zugänglich.

Auch Nichtlandwirte und Privatpersonen sind herzlich willkommen!

Alle Termine finden Sie auf unserer Homepage unter: www.bayerischerbauernverband.de/termine

Freitag, 11.07.2025 - 17:00 bis 21:00 Uhr - Anmeldefrist: 04. Juli 2025

Veranstaltungsort: Schulküche AELF, Bamberg

Kochkurs:„Picknick im Grünen!“ Rezeptideen für draußen!

Ein bunter Blumenstrauß vieler Rezepte, die sich bequem auf jeder Radtour, zum Picknick oder auf den Bierkeller mitnehmen lassen, erwartet Sie in diesem Kochkurs. Wir kochen und backen kleine Gerichte für Jung und Alt, Groß und Klein, mit und ohne Fleisch, die auf keiner Picknickdecke fehlen dürfen!

Sie erhalten wertvolle Tipps zum nachhaltigen Verpacken und dem richtigen Transport in der heißen Jahreszeit.

Referentin: Yvonne Reh, Meisterin der Hauswirtschaft

Infos und Anmeldung unter: https://www.bildung-beratung-bayern.de/?tid=27027313 oder unter: www.bayerischerbauernverband.de/termine

Freitag, 18.07.2025 - 10:00 bis 13:30 Uhr

Veranstaltungsort: Wildkräuterküche in Mutzershof bei Stegaurach

Backkurs: Sauerteigbrotbacken mit Wildkräuteraufstrich

Brot wird schon seit tausenden von Jahren gebacken. Beim Deutschen Brotregister sind derzeit über 3.000 Brotspezialitäten in Deutschland registriert. Es macht einfach Spaß und macht einen Stolz, sein eigenes Brot, nach eigenen Wünschen, zu backen! Anschließend werden wir uns die aktuellen Wildkräuter anschauen und uns einen leckeren Wildkräuteraufstrich herstellen. In diesem Kurs werden die Grundlagen des Sauerteigbrot Backens erklärt. In den Gehphasen besprechen wir Hintergründe und praktische Tipps zum Sauerteig und über die Technik des Backens.

Referentin: Andrea Winkler

Teilnehmergebühr: 63 € inklusive Anleitung, Rezepte, Verköstigung (Brot, Aufstrich, Getränke etc.), natürlich das selbst gebackene Sauerteigbrot, den Sauerteigansatz sowie den Brotaufstrich.

Infos und Anmeldung unter: https://www.bildung-beratung-bayern.de/?tid=27028081

Freitag, 18.07.2025 - 17:00 bis 21:00 Uhr - Anmeldefrist: 11. Juli 2025

Veranstaltungsort: Schulküche AELF, Bamberg

Kochkurs:„Leichte Sommerküche für heiße Tage!“

Heiße Sommertage sind für unseren Körper eine Belastung, durch das Schwitzen verlieren wir wichtige Vitamine und Mineralstoffe, der Hitzestress macht ihn anfälliger und erschöpft ihn. Durch eine leichte Sommerküche mit erfrischenden Zutaten, frischem Obst und Gemüse aus dem heimischen Garten füllen wir unsere Reserven mit Vitaminen und Mineralstoffen wieder auf und begegnen den Sommer unbeschwert und cool.

Referentin: Yvonne Reh, Meisterin der Hauswirtschaft

Infos und Anmeldung unter: https://www.bildung-beratung-bayern.de/?tid=27027315 oder unter: www.bayerischerbauernverband.de/termine

Ihr Bayerischer Bauernverband

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