Der Fischereiverein Au verkauft am Gründonnerstag 06.04. und am Karfreitag 07.04 wieder traditionell frische und geräucherte Forellen.
Gründonnerstag von 14:00 Uhr bis 17:00: Verkauf von geräucherten Forellen und Vorbestellungen für Freitag (keine frische Forellen)
Karfreitag von 08:00 Uhr bis 12:00 Uhr: Verkauf von frischen und geräucherten Forellen
Der Verkauf findet jeweils am Baggersee in Au an der Fischerhütte statt.