Gesundes Schulfrühstück an der Kilian Grundschule

Mutproben & Geschmackserlebnisse

Haferflockenkuchen, Omega3-Cracker, Bananenbrot, Panini oder grüner Smoothie. Was in der Kilian-Grundschule einmal pro Monat aufs Buffet kommt, ist eher selten in der Brotbox zu finden, aber immer gesund und lecker.

Das Orga-Team des gesunden Schulfrühstücks hat sich auf die Fahne geschrieben, den Schülerinnen und Schülern gesunde Nahrungsmittel ansprechend und appetitlich näher zu bringen. Und darauf zu achten, dass die Produkte vorwiegend regional produziert wurden und gerade Saison haben. Im Juni gibt es daher Erdbeermilch und Schnittlauch aus dem Schulgarten aufs Brot, zu Ostern gefärbte Eier aus Neudorf und Kräuter-Dip.

Dass nicht jedes Kind sofort beherzt zum Birchermüsli greift und der selbstgemachte Möhren-Tomaten-Aufstrich kleine Anlaufschwierigkeiten hatte (nun aber sogar außerschulisch nachgefragt wird), ist selbstverständlich. Aber darum geht es auch den Eltern, die sich im Frühstücksteam engagieren: Die Kinder dürfen am Buffet über den Tellerrand schauen, hin zum Nachbarn und neugierig werden. Auf den veganen Brownie zum Beispiel. Ihn selbst probieren und … richtig gut finden. Nicht alles muss allen Kindern schmecken, aber die Kinder lernen neue Zubereitungsmöglichkeiten vertrauter Nahrungsmittel kennen, lassen sich von der Entdeckerfreude ihrer Mitschüler anstecken und erweitern ihren kulinarischen Horizont. Denn gesundes Essen schmeckt und tut gut!

Über das EU-Schulprogramm zur Förderung einen gesundheitsbewussten Ernährungsverhalten der Grundschüler erhält die Schule wöchentlich Obst, Gemüse und Milchprodukte in Bio-Qualität. Diese bilden die Basis des gesunden Schulfrühstücks. Damit aber ein so reichhaltiges Frühstück für alle SchülerInnen und Schüler der Schulen in Giech und Scheßlitz angeboten werden kann (immerhin ca. 260 Frühstücksteilnehmer), ist weitere Unterstützung nötig. So beteiligen sich die Eltern mit einem kleinen Schuljahresbeitrag für jedes Schulkind an den Kosten für das monatliche Schulbuffet, backen fleißig vollwertige Kuchen und Muffins zuhause oder schneiden Obst und Gemüse für den Buffettag vor. Zudem sind die Eltern auch bei der Durchführung des monatlichen Frühstücks vor Ort eine wichtige Stütze. Herzlichen Dank für dieses großartige Engagement!

Darüber hinaus kann sich die Schulfamilie glücklich schätzen, eine Reihe von dauerhaften, sowie wechselnden Sponsoren im Boot zu wissen, die mit ihren Lebensmittelspenden einen wertvollen Beitrag zu einem gelungenen Schulevent leisten. Ein herzliches Dankeschön an Norma Scheßlitz, Rewe (Familie Hoh), dm Scheßlitz und an alle weiteren Spenderinnen und Spender!

Für die zukünftigen Frühstückstermine im neuen Schuljahr wünschen sich die Verantwortlichen des gesunden Schulfrühstücks nur eines: Dass sich die Kinder weiterhin neugierig an die teils überraschenden Frühstücksideen wagen und mit Freude am Schulbuffet teilnehmen werden.

Orga-Team Gesundes Frühstück, Schulleitung Kilian Grundschule