Besuch im Traditionshaus im Harz

Nach den Veranstaltungen zum Thema Karneval zog es die Mitglieder des Seniorengruppe der Volkssolidarität Harsleben kürzlich in den noch winterlichen Harz. Busfahrer Falko Bolies sorgte schon zum Start unter anderem mit einem heißen Glühwein für gute Stimmung. Die gehörte auch beim Mittagstisch in der „Grünen Gurke“ in Wernigerode dazu.

Nach einer Rundfahrt durch den Harz nach Schierke mit passenden Erläuterungen stand die Besichtigung der alten Apotheke, dem aufwendig restaurierten Stammhaus des Schierker Feuerstein auf dem Programm. Was einst mit der leidenschaftlichen Vision von Willy Drube in der historischen Apotheke „Zum roten Fingerhut“ begann, wird heute in vierter Generation mit derselben Hingabe in Familienhand weitergeführt, hieß es bei der Führung. Aus erlesenen Kräutern und Wurzeln von allen Kontinenten der Welt wurde nach viele Experimenten der bekannte Kräuter-Halb-Bitter. Die Rezeptur ist ein wertvolles Erbe, das von Generation zu Generation weitergegeben wird.

1952 rettete die Familie die Originalrezeptur und baute im nahen Bad Lautenberg die neue Produktion auf. 1972 folgte die Enteignung des Betriebes in Schierke, die Produktion läuft mit eigener Rezeptur weiter.

Mit der Wiedervereinigung Deutschlands blieb in Schierke das Stammhaus und die Produktion wurde in Bad Lautenberg konzentriert.

Eine Neuentwicklung konnten die Besucher aus Harsleben probieren:

den gold-gelben Schierkuja Aperitif, ein geschmacklicher Mix aus Schierker Feuerstein und Maracuja.

„Dieser Besuch war doch sehr aufschlussreich und es hat allen geschmeckt, auch beim abschließenden Kaffeetrinken in der Gaststätte Zur Klippe“, so das Resümee von Gruppenleiterin Monika Kuske. Jetzt freuen sich alle schon auf das gemeinsame Frauentagstreffen bei Stefan Pollock in Harsleben am 11. März und die Fahrt ins Planetarium nach Halle am 18. März.