Weinseminar im Weißgerbermuseum

Am 17. Oktober fand das mittlerweile 28. Weinseminar in der technischen Ausstellung des Weißgerbermuseums statt. Bei ausgelassener Stimmung verkosteten die probierfreudigen 35 Teilnehmer der Veranstaltung Weine aus Schlieben und vom Familienweingut Hanke aus Jessen, insgesamt zwölf Rot- und Weißweine, darunter die Rebsorten Bacchus, Müller-Thurgau, Kerner, Traminer, Scheurebe, Muscaris, Schwarzriesling, Regent, Spätburgunder, Schieler und Acolon.

Die Seminaristen lernten die Buketts und Weinaromen zu identifizieren und erhielten viele nützliche Informationen über den anlassbezogenen Einsatz und Genuss der Traubensäfte.

Es wurde an diesem unterhaltsamen Abend viel diskutiert, gescherzt und gelacht. Die Veranstaltung endete daher auch erst um Mitternacht.

Für die Vorbereitung und Durchführung des Seminars möchte ich mich, auch im Namen aller Weinfreunde, ganz herzlich bei Dieter Natusch, Walter Spiering und der Bäckerei Mammitzsch bedanken.

Dr. Andreas Hanslok

Museumsleiter