Geologisches Erbe trifft kulinarischen Genuss Geopark Porphyrland mit Erfolgsbilanz nach Messe „HAUS GARTEN FREIZEIT“ 2026

Leipzig/Grimma. Mit einer beeindruckenden Bilanz und starker regionaler Präsenz blickt der Geopark Porphyrland auf die diesjährige Messe „HAUS GARTEN FREIZEIT" in Leipzig zurück. Unter dem Titel „uHu-GenussSchutzgebiet" gelang es dem Verein und seinen Partnern, das erdgeschichtliche Erbe Sachsens sowie regionale „GeoGenuss-Produkte" einem breiten Publikum erlebbar zu machen.

Ein Schwergewicht der Regionalpräsentation Die Sonderfläche F 11 in Halle 1 avancierte durch 7,3 Tonnen massiven Rochlitzer Porphyrtuff zu einem visuellen Ankerpunkt. Porphyrkobold „Porpheus" entpuppte sich als Foto-Ikone und Besuchermagneten. Die von der Natursteine Just GmbH und der Rochlitzer Porphyr GmbH bereitgestellten Gesteinsblöcke bildeten den Rahmen für eine Landschaftsinszenierung, die vom Team Floristik & Gartenbau Rieckhoff gestaltet wurde. Das Pilotprojekt vereinte Akteure des Geoparks Porphyrland, der SLOW & SÄCHSISCH Landhausküche, dem Landkreis Leipzig, dem Leipziger Südraum sowie des Grünen Rings Leipzig.

Prominente Unterstützung und fachlicher Dialog Große Aufmerksamkeit erhielten die „Genuss-Touren" um das Areal. Neben interessierten Gästen führte GeoRangerin Natasha Allner auch politische Entscheidungsträger der Region. Landrat Henry Graichen (Landkreis Leipzig) sowie die Bürgermeister Pascal Németh (Rötha) und Guido Mai (Belgershain) informierten sich über touristische Potenziale und die Vision der „GeoGenuss-Idee". Diese Stippvisiten unterstreichen die Bedeutung des Geoparks Porphyrland als wichtigen Impulsgeber für die regionale Wirtschaftsförderung und die Entwicklung von Identität.

Interaktive Formate: Von GeoRanger-Touren bis zur Kochinsel Die „Kulinarischen Schatzsuchen" der Geoparkmitarbeiterin stießen auf gute Resonanz. Unterstützt wurde sie dabei zeitweilig von Rebecca Heinze (Geopark-Leiterin), Christian Dietz (Grüner Ring Leipzig), Michael Berninger (Stadt-Umland-LPV) und GeoGenuss-Partner Olav Praetsch (Chocolatier Wermsdorf). Die „Mit-Wanderer" erhielten tiefe Einblicke in den sächsischen Supervulkanismus, regionale Sehenswürdigkeiten und Ausflugsziele, die sich alle „unter Hundert" (uHu) Kilometern rund um Leipzig finden lassen. Am „uhu-GenussSchutzgebiet" servierte das Team der Landhausküche nahrhafte Häppchen als Wegzehrung. Das Konzept, Erdgeschichte „schmeckbar" zu machen, ging auf.

Parallel dazu bewiesen Vereinspräsident Thomas Pöge und Vizepräsidentin Gesine Sommer (Leiterin Stabsstelle Wirtschaftsförderung Landkreis Leipzig) in der „SLOW & SÄCHSISCH Landhausküche", dass der Geopark auch kulinarisch überzeugt. Sie glänzten beim sogenannten Handwerkskochen, erhielten beide das entsprechende Zertifikat und qualifizierten sich als ideale „GeoGenuss-Botschafter".

Kooperationen und Ausblick „Ohne finanzielle Unterstützung des Landkreises Leipzig und das außerordentliche Engagement unserer Partner wäre dies nicht möglich gewesen", resümiert das Team des Geoparks. Die positiven Rückmeldungen der Messebesucher bestätigen den eingeschlagenen Weg, touristische Ziele und regionale Produkte über die Grenzen Sachsens hinaus weiter bekannt zu machen. Über die Fortführung des Projektes und die Optimierung der Fläche werde nachgedacht. Weiterführende Treffen der Arbeitsgruppe und Gespräche mit der Leipziger Messe sind derzeit in Planung.

Text / Fotos: Geopark Porphyrland (N.G. Allner) / Team Landhausküche