Förderverein “Park Dieskau“ e.V.

Liebe Freunde der Kräuter im Park Dieskau,

unsere Veranstaltung am Sonntag, 26. April 2026 über „Unkraut – Heilkraut – Zauberkraut“ war wieder ein kleines Highlight im Park Dieskau. Frau Frau Uta Schöppl hat auch in diesem Jahr durch den Park Dieskau geführt und tolle Informationen über allerlei Gewächse im Park gegeben.

Der Wettergott spielte super mit, 37 interessierte Gäste nahmen an der Veranstaltung teil.

Sooooo viele schöne essbare und gesunde Sachen befinden sich in der Natur und auch im Park Dieskau.

Wir erfuhren u.a. etwas über den allen Gärtnern gut bekanntes Gierschkraut, über Scharbockskraut, Vogelmiere, Gundermann, Knoblauchrauke, den gerade in voller Pracht stehenden Löwenzahn, Mädesüß, Zipperleinkraut, Superfood Brennnessel und vieles mehr. Frau Schöppel: „Die Brennnessel wünscht sich die Nähe der Menschen. Überall wo der Mensch hingeht, verfolgt sie ihn. Sie will sagen „esst mich doch bitte –ich bin so gesund.“.;)

Nebenbei ist Brennnessel auch Superfood für Schmetterlinge und Co. Lassen Sie doch in Ihrem Garten einige Exemplare stehen.

An dieser Stelle ein tolles Rezept zum Ausprobieren von einer Teilnehmerin der Veranstaltung.

Man nehme etwas Giersch und etwas Brennnessel, brate es sanft mit ein wenig Speck und Zwiebel zusammen an und fertig zum Verspeisen ist das gesunde Gemüse.

Frau Schöppl bedankte sich am Ende der Veranstaltung bei allen Teilnehmern für das rege Interesse. Eine weitere Veranstaltung dieser Reihe folgt. Wer Lust hat und tiefer in das Thema essbare Wildpflanzen und Heilpflanzen einzusteigen, kann gern für individuelle Wanderungen und Workshops zur Verarbeitung Kontakt mit ihr unter 015115337671 aufnehmen.

„Naturschätze bewahren“ – eine Exkursion im Dieskauer Park am 9. Mai 2026.

Als Begleitprogramm zur aktuellen Sonderausstellung „Naturschätze bewahren. Europäisches Naturerbe im Saalekreis und in Halle“. findet am 9. Mai 2026, 14:00 bis 16:00 Uhr, ein naturkundlicher Spaziergang im Dieskauer Park statt. Jens Stolle, NABU Halle/Saalkreis e. V., erläutert die Besonderheiten an schützenswerten Pflanzen und seltenen Tierarten, die auf dem Gelände dieser Streuobstwiese und in anderen Teilen des Parks zu entdecken sind – Schätze von teils europäischem Rang.

Zu dieser Exkursion wird herzlich eingeladen.

Treffpunkt ist das Dieskauer Schloss.

Der Eintritt ist frei.

Informationen und Anmeldung:

Kulturhistorisches Museum Schloss Merseburg

Telefon: 03461 40 2000

Weitere Informationen www.museum-merseburg.de

Ein herzlicher Dank geht wieder an alle Spender, die uns mit Zuwendungen in den Spendensäulen unterstützen und an eine anonyme Spenderin.

Ihre Dieskauer Parkelfe

PS.: Durchstöbern Sie doch mal Ihren Garten nach essbaren Köstlichkeiten und bleiben Sie gesund.