Heilende Pflanzen vor unserer Haustür



Eine Pflanze, die uns das gesamte Jahr mit ihren Blüten erfreut und genutzt werden kann, ist die Schafgarbe (Achillea millefolium).

Die Schafgarbe ist eine ausdauernde, krautige Pflanze, die uns schon im zeitgen Frühjahr mit ihren zarten Blättern erfreut. Sie wird in der Regel 6- 80 cm groß. Aus einem Rhizom treibt sie eine Blattrosette aus, aus der der Stängel wächst, an dem sich dann die Blüten bilden. Der Stängel ist glatt bis behaart, zäh und markhaltig. Die Laubblätter stehen wechselständig, sind gestielt bis sitzend. Die Blattspreiten sind schmal und gefiedert. Die Blätter können fast mit Kamille verwechselt werden. Der Blütenstand ist scheindoldig zusammengesetzt. Er besteht aus vielen kleinen körbchenförmigen Teilblütenständen. So gehört auch die Schafgarbe zu der Familie der Korbblätler und nicht, wie oft fälschlich angenommen, zu den Doldenblütlern. Die Blütezeit der Pflanze erstreckt sich von Juni bis Ende Oktober. Die Blütenfarbe ist vorwiegend weiß bis rosa oder kräftig rot.

Schafgarbe ist in ganz Europa verbreitet. Sie wächst auf Wiesen, an Weg- und Feldrändern. Die Pflanze ist sehr genügsam und widerstandsfähig gegen Hitze und Kälte. Auch stellt sie keine besonderen Ansprüche an den Boden. Nassse oder sehr feuchte Böden mag sie nicht.

Schafgarbe ist eine alte Heilpflanze und in der Volksmedizin beliebt. Gesammelt werden die zarten Blätter und das blühende Kraut vom Frühjahr bis zum Herbst. Die Pflanze kann frisch oder getrocknet verwendet werden. Dicke und holzige Stängelteile werden verworfen.

Interessant sind die Inhaltsstoffe, die der Kamille ähnlich sind. Schafgarbe enthält ätherische Öle, Proazulen, Flavonoide, Chamazulen (wie Kamille), Kampfer, Achillin, Bitterstoffe und verschiedene Mineralien, vor allem Kalium. Das ätherische Öl und die Bitterstoffe machen die Schafgarbe zu einem aromatischen Bittermittel, das zur Verwendung als Magenmittel, zur Appetitanregung und bei Darm- und Gallebeschwerden eingesetzt wird. Das Azulen, das in dem Öl enthalten ist, wirkt desinfizierend, gegen Entzündungen und krampfstillend. Der hohe Gehalt an Kalium regt, gemeinsam mit den anderen Wirkstoffen die Tätigkeit der Nieren an. So ist sie auch für Frühjahrs- und Herbstkuren gut geeignet. Auch äußere und innere Blutungen werden gestillt. Zur Wundbehandllung ist eine Abkochung der Schafgarbe geeignet. Bei Magen-, Darm- und Gallebeschwerden ist ein Tee aus Schafgarbe, Kamille und Pfefferminze zu empfehlen. Bei krampfartigen Schmerzen im Unterleib leistet die Schafgarbe hervorragende Dienste. Die krampflösenden Eigenschaften der entzündungswidrigen Bestandteile und die tonisierenden Eigenschaften der Bitterstoffe bewirken eine Besserung. Ein Schafgarbenbad kann helfen.

Schafgarbe ist auch ein hervorragendes Gewürz bei fetten Speisen. Sie würzt angenehm und fördert die Verdauung. Sie ist eine erfrischende Beigabe als Grüngewürz für Salate, Suppen, Eintöpfe und Quarkzubereitungen. Auch als getrocknetes Gewürz lassen sich die Blätter für Spirituosen, Tee und Rauchtabakmischungen verwenden. Mit den Blüten kann Zucker aromatisiert werden oder als Geschmacksgeber für verschiedene Getränke oder als eßbare Dekoration verwendet werden. Der Geschmack ist herb, scharf und muskatnussartig.

Sollten bei der Verwendung mit Schafgarbe Hautausschläge auftreten, ist die Behandlung sofort abzubrechen.

Die Schafgarbe ist Nektarpflanze für mehr als 30 Falterarten, den Eisvogel, einige Schecken und Futterpflanze für Eulen, Sanner- und Spinnenarten.

Die botanische Bezeichnung der Pflanze, Achillea, geht auf Achillis zurück, der Artname millefolium, bezieht sich auf die vielen Blätter.

Interessant ist noch, dass die oberirdischen Teile der Pflanze Wolle und Seide gelb färben, wenn sie vorher in Alaun gebeizt wurden.

Eine beachtenswerte Pflanze!!

Herzliche Einladung zu den Veranstaltungen

im Oktober

Sonntag, 11.10.2026 ab 11.00 Uhr Musikalischer Herbstspaziergang. Ab etwa 13.30 Uhr erwartet die hungrigen Wanderer eine Suppe, Kaffee und Kuchen im Botanischen info@kuhstall-ev.deGarten

Samstag, 24.10.2026, 19.30 Uhr Die Wunderübung - Komödie von Daniel Glattauer. Wir sind heimliche Beobachter einer Paartherapie- Sitzung, in der eine Frau und ein Mann mit Hilfe einer Beraterin ihre Probleme bewältigen wollen bzw. sollten. Ob da noch etwas gehen könnte und wenn ja wie, erzählt diese Komödie von TheaterPACK. Eintritt: VVK 12,00 Euro, AK 15,00 Euro, Anmeldung : infor@kuhstall-ev.de oder 034297-14040

Samstag, 31.10., 16.00 - 19.30 Uhr Halloween, Leckeres, Gruseliges, Laternenumzug mit den Schalmeien Großpösna und viel Spaß, Eintritt 4 Euro, Kinder frei, Kostüme erwünscht

Wir bitten um Anmeldung zu den Veranstaltungen.

Kontaktdaten: Freundeskreis Botanischer Garten Oberholz, Störmthaler Weg 2, 04463 Großpösna, Tel. 034297 41249, Mail: botanischer-garten-oberholz@gmx.de

Hannelore Pohl.