Eigener Saft aus eigener Ernte: Mobile Mosterei beim Streuobstfest
Die mobile Mosterei von Matthias Konschak wird in Aktion zu erleben sein.
Heimisches Obst und naturnahe Angebote stehen am 10. Oktober wieder im Mittelpunkt des Streuobstfestes auf dem Bornstedter Anger. Zum herbstlichen Stelldichein laden das Freiwilligenbüro „aktive hohe börde“ und die Bornstedter Vereine.
Das Herzstück der Veranstaltung bildet erneut die mobile Mosterei von Matthias Konschak. Hier haben Besucher die Möglichkeit, ihre selbst mitgebrachten Äpfel und Birnen zu frischem Saft verarbeiten zu lassen. Die Abfüllung erfolgt in praktischen Saftkartons. Der Preis beträgt 6,50 Euro für fünf Liter Saft inklusive Karton sowie 4,90 Euro für drei Liter Saft inklusive Karton. Termine für die Saftpresse werden am Veranstaltungstag ab 9 Uhr vergeben. Um eine Anmeldung vorab bei Matthias Konschak unter 0179 4573405 wird gebeten. Die Mindestmenge für eine Anmeldung beträgt 50 Kilogramm Obst. Auch andere Obstsorten können gegebenenfalls verarbeitet werden. Hierzu wird um vorherige Rücksprache mit Herrn Konschak gebeten.
Die Besucher können sich wie in jedem Jahr auf ein abwechslungsreiches Programm für die ganze Familie freuen. Alles dreht sich um die Vielfalt heimischer Streuobstwiesen und die herbstliche Erntezeit. Kürbisschnitzen, Kuchen und Kürbissuppe, ein buntes Glücksrad mit tollen Preisen sowie Kinderbasteln und Kinderschminken sorgen für Spaß und Unterhaltung bei den kleinen Gästen.
Für die Erwachsenen halten Informationsstände interessante Einblicke bereit. Eric Berger vom Freiwilligenbüro informiert über das Streuobstprojekt im Hermsdorfer „Naschgarten“. Zu Gesprächen und Austausch lädt außerdem Imker Thomas Grünberg, Steffi Trittel informiert über die Initiative „Natur im Garten, Marlies Böttcher stellt die „Minigärtner“ vor und Holger Berger führt die Herstellung von Pflanzenkohle mit einem „Kon-Tiki“-Ofen vor. Über der Glut können kleine und große Besucher Stockbrot backen. Für das leibliche Wohl sorgt der Bornstedter Hundesportverein mit Gegrilltem und Getränken. Frisch gezapftes Bier wird vom Rottmersleber Handwerksbrauer Andreas Schütte angeboten.
Am Tischlerstand von Marc Gendera können Kinder wieder handwerklich aktiv werden und kleine Projekte aus Holz gestalten. Für musikalische und tänzerische Unterhaltung sorgen die Bornstedter „Dance Kids“. Die ehrenamtlichen Mitstreiter des Freiwilligenbüros präsentieren ihre Arbeit und informieren über ihre Angebote als Anlauf- und Vermittlungsstelle für Projekte, Ideen und ehrenamtliches Engagement.
Das Freiwilligenbüro „aktive hohe börde“, dessen Träger die 2014 gegründete Stiftung Leben in der Hohen Börde ist, wird durch das Land Sachsen-Anhalt gefördert.