Vom Korn zum Brot
Dieses Thema führte uns, die Klasse 3a, am 11. September 2023 zum Wandertag in die Bockwindmühle nach Luga. Dort warteten schon Frau Pech und ihre Kolleginnen der Naturschutzstation Neschwitz auf uns. Im Sachunterricht untersuchen wir zurzeit die Getreidearten und lernen, was aus den Körnern alles hergestellt werden kann. Wir konnten uns auch gleich beim Brotbacken ausprobieren. Dazu stellten wir leckeren Kräuterquark mit Wildkräutern her. Sehr interessant war auch der Besuch der alten Mühle. Wir sahen, wie die Menschen früher das Getreide gemahlen haben. Alle Kinder versuchten mit einem Dreschflegel die Körner aus dem Getreide zu schlagen. Das war ganz schön schwierig.
Wir bedanken uns bei den Mitarbeitern der Naturschutzstation Neschwitz für den tollen Tag.