Edlauer Kita-Kinder haben wieder eine Kinderküche
Bereits im Dezember 2014 bekam unsere Einrichtung eine Kinderküche. Diese wurde jedoch beim Kitabrand im Januar 2015 vollständig zerstört. Endlich, zehn Jahre später, haben wir nun wieder eine neue Kinderküche, die im Essenraum der Kinder integriert ist. Zwei Wochen vor Weihnachten wurde die Küche geliefert und auch aufgebaut. Neugierig verfolgten die Kinder alles. Sie schauten gespannt beim Aufbau zu und kommentierten jeden Fortschritt. Nebenbei äußerten sie schon Ideen, was man denn alles in so einer Kinderküche machen könnte. Im Alltag mit den Kindern ist die gesunde Ernährung ein wichtiger Bestandteil unserer pädagogischen Arbeit. Durch die Kinderküche können die Kinder dabei nun noch besser mit beteiligt werden und selbständig Handeln. Spielerisch wird Wissen darüber vermittelt, was zum Beispiel gesunde Lebensmittel sind, was wir daraus zubereiten können, wie man mit einzelnen Küchenutensilien richtig umgeht. Aber auch mathematische und naturwissenschaftliche Themen spielen dabei eine große Rolle. Zutaten werden abgewogen, gemischt, deren Reaktionen miteinander werden beobachtet und vieles mehr. All das sind Inhalte und Fragen, denen wir mit den Kindern neugierig forschend auf den Grund gehen. Bereits seit einigen Jahren wird in unserer Kita die Ganztagsverpflegung angeboten, bei der die Kinder ihr Frühstück selber zubereiten. Dafür müssen nun die Utensilien und Zutaten nicht mehr aus der Verteilerküche geholt werden. Auch das ist ein weiterer Schritt zur Selbständigkeit unserer Kinder. Gleich in der ersten Woche waren die Kinder emsig dabei, Obst und Gemüse zu schneiden. Desweiteren stellten die Kinder auch schon Apfelkompott mit der Unterstützung ihrer Erzieherinnen her. Aber nicht nur die Zubereitung spielt eine Rolle, sondern auch das Abwaschen und Aufräumen nach getaner Arbeit. Die Kinder halfen auch dabei emsig mit. Für die Zukunft haben die Kinder auch schon einige Pläne, was sie in ihrer Kinderküche noch herstellen wollen. Kuchen, Plätzchen, Eierkuchen, Quarkspeise und Birnenkompott sind nur einige Ideen und Wünsche der Kinder. Wenn wir Sie liebe Leser nun neugierig gemacht haben auf unsere Einrichtung und Ihr Interesse geweckt ist, dann können sie sich gern auf der Homepage des Rückenwind e.V. Bernburg einen kleinen Überblick über uns und unsere Arbeit verschaffen. Noch haben wir freie Kapazitäten.