Obstbaumschnitt in Schönbach

In Schönbach trafen wir uns am 01. Februar 2026 mit Jörn Scholz bei Familie Grimm zum Obstbaumschnitt. In ruhiger Atmosphäre erklärte er die wichtigsten Handgriffe, zeigte, welche Äste bleiben dürfen und wo ein beherzter Schnitt dem Baum guttut. Viele waren überrascht, wie viel weggeschnitten werden darf. Ziel ist es, den Baum gesund zu erhalten und zu einem guten Ertrag zu verhelfen, sodass im Oktober die mobile Mosterei wieder leckeren Fruchtsaft pressen kann.

Zwischen Apfel- und Birnbäumen lag der Duft von frischem Holz in der kalten Luft. Zur Stärkung gab es einen kleinen Imbiss: Speckfettbrot, einfach und herzhaft, genau richtig für den Wintertag.

Während die Erwachsenen schnitten und fachsimpelten, hatten die Kinder ihren eigenen Programmpunkt – sie lieferten sich eine ausgelassene Schneeballschlacht und füllten den Obstgarten mit Lachen. So wurde der Arbeitstag zu einem rundum gelungenen Treffen aus Lernen, Genuss und Gemeinschaft.

Danke Jörn für das Teilen deines Wissens.

Dorfgemeinschaft Schönbach e. V.