Dein eigener Saft aus heimischem Obst – Mobile Mosterei macht Station in Schönbach

Am Samstag, dem 4. Oktober 2025, macht die mobile Mosterei Kurth Halt in Schönbach – eine beliebte Gelegenheit für alle Hobbygärtner und Obstliebhaber, ihre eigene Ernte in köstlichen Saft verwandeln zu lassen. In der Zeit von 10 bis 14 Uhr wird auf dem Gelände der Feuerwehr Schönbach, Hauptstraße 41a, 08496 Neumark, frisches Obst direkt vor Ort verarbeitet.

Angesichts der voraussichtlich reichen Obsternte in diesem Jahr bietet sich die Chance, aus Äpfeln, Birnen oder Quitten einen haltbaren Fruchtsaft herstellen zu lassen. Das Verfahren ist denkbar einfach: Das mitgebrachte Obst wird zunächst gewaschen, zerkleinert und gepresst. Anschließend wird der gewonnene Saft auf etwa 80 Grad erhitzt, um ihn haltbar zu machen. Die Abfüllung erfolgt in praktische Bag-in-Box-Systeme mit 3 oder 5 Litern – ideal zur Vorratshaltung.

Um lange Wartezeiten zu vermeiden, ist das Pressen ausschließlich nach vorheriger Anmeldung möglich. Interessierte können sich direkt bei Doreen Scholz unter der Telefonnummer 0160 96297168 melden und einen Termin vereinbaren. Wichtig ist dabei eine grobe Schätzung der Menge des mitgebrachten Obstes.

Alle angemeldeten Teilnehmer werden gebeten, pünktlich am 4. Oktober vor Ort zu sein.

Wer zwar viel Obst im Garten hat, aber Schwierigkeiten beim Ernten oder beim Transport zur Feuerwehr, kann sich ebenfalls bei den Organisatoren melden – es wird versucht, unbürokratische Hilfe zu leisten.

Die mobile Mosterei in Schönbach ist ein beliebter Termin im Kalender der Region – und eine wunderbare Möglichkeit, den eigenen Obstgarten in flüssiges Gold zu verwandeln.

Termine gibt es bei Doreen Scholz unter Tel. 0160 96297168