Bücherstübchen Plessa
Richtig ernähren - aber wie?
Diese Frage bewegte viele Plessaer. Und so war es nicht verwunderlich, dass viele der Einladung des Bücherstübchens Plessa folgten und sich zur Ernährungsberatung mit Herrn Nickisch aus Elsterwerda im kleinen Saal des Kulturhauses einfanden. Aber erst einmal wurde gesündigt - es gab Kaffee und Kuchen.
Verständlich, unterhaltsam und sehr wirkungsvoll brachte Herr Nickisch unsere grauen Zellen zum Arbeiten. Er erklärte, welche großartige Leistung jeder Teil unseres Körpers bewältigen muss, um alles, was wir zu uns nehmen, zu verwerten, aber auch, wie unser Körper Essen verarbeitet und wie es sich auf die Gesundheit auswirkt.
Sehr aufmerksam folgten die Zuhörer den Ausführungen, als Herr Nickisch erklärte, warum Frauen mehr Kalzium benötigen als Männer oder warum Gerolsteiner Mineralwasser zu empfehlen ist. Damit jeder den Erklärungen folgen konnte, gab es einen kleinen Exkurs zum Aufbau des Verdauungssystems.
Kurz und gut, viele Fragen hat Herr Nickisch beantworten können, aber mindestens genauso viele Fragen sind neu aufgetreten. Am Schluss einigten sich Veranstalter, Referent und Zuhörer auf einen Kompromiss: Die Fragen werden im Bücherstübchen gesammelt und in einer weiteren Veranstaltung von Herrn Nickisch beantwortet.
Nochmals vielen Dank für diesen sehr informativen Nachmittag, Herr Nickisch!