Ganzjährig Sushi in Pegau

Am 1. Juli war es endlich so weit und die Fischgaststätte öffnete nach ihrem Umbau die Türen. Der Bürgermeister Frank Rösel beglückwünschte die neue Inhaberin Frau Lwin mit einem Blumenstrauß und wünschte ihr einen guten Start. Kurt Brause, das Urgestein des Fischladens wird dieses Jahr noch die umliegenden Märkte mit seinem fahrbaren Fischladen bereisen und Frau Lwin mit Rat und Tat zur Seite stehen.

Die Fischerhütte wird mit der Erweiterung des Sortimentes alle Generationen kulinarisch glücklich machen. So bleiben die bekannten Klassiker wie Backfisch mit Kartoffelsalat und eingelegte Heringe auf der Karte, während in der Theke neu Sushi und Summerolls zu finden sind. Obendrein versüßt Frau Lwin den Tag mit vielfältigen Versionen von Bubble Tea. Ursprünglich kommt das Getränk aus Taiwan. Der Bürgermeister bekam eine Kostprobe und fand das erstmalige Genießen der bunten Kügelchen besonders und schön süß.