In der Straße der Neuen Zeit 6 hat ein neues kulinarisches Highlight seine Türen geöffnet: Das Restaurant „nui“, spezialisiert auf südostasiatische Küche, lädt seit Kurzem zu einer geschmacklichen Reise nach Vietnam und darüber hinaus ein.
Inhaber Tuan Pham, studierter Wirtschaftsinformatiker und leidenschaftlicher Koch, hat sich mit dem „Nui“ einen langgehegten Traum erfüllt. Gemeinsam mit seiner Frau Julia Pham Tran stellt er sich den vielfältigen Herausforderungen des gastronomischen Alltags.
Das Restaurant bietet traditionelle vietnamesische Spezialitäten wie original vietnamesische Frühlingsrollen, aromatische Suppen und verschiedene Variationen des Trendgetränks Matcha. Ergänzt wird das Angebot durch ausgewählte europäische Grillgerichte – eine gelungene Verbindung zweier kulinarischer Welten.
„Bei uns soll der Gast einen kulinarischen Kurzurlaub nach Südostasien erleben“, so der Inhaber. Neben dem Restaurantbetrieb bietet das „Nui“ auch einen Lieferservice sowie die Möglichkeit zur Selbstabholung an.
Alle Informationen zu Speisekarte und Öffnungszeiten sind auf der Internetseite www.nui-restaurant.de zu finden.
Aktuell befindet sich Herr Pham bereits in den Planungen für die Weihnachtswochen und freut sich über Anfragen zu Firmenfeiern oder privaten Festen – hier sind noch Kapazitäten frei.
Die Wirtschaftsförderung der Stadt überbrachte herzliche Willkommensgrüße der Bürgermeisterin Steffi Syska und wünschte der jungen Unternehmerfamilie viel Erfolg und viele zufriedene Gäste.