Nachdem wir bereits vor unserer Kitaschließzeit den Hof von Familie van’t Westeinde besuchten, stellte sich uns nun die Frage, was aus der ganzen gewonnenen Milch hergestellt wird. Gespannt, auf das was uns erwartet, liefen wir zum Lebusaer Landladen zu Frau Lorenz.
Schüchtern gingen wir hinein und wurden herzlich begrüßt. Liebevoll nahm sich Frau Lorenz für uns die Zeit. Wir waren überwältigt von der Vielzahl der Milchprodukte. Von Dickmilch, Quark, Butter bis hin zum Käse und Eis war alles dabei. Abschließend durften wir eine kleine Auswahl von Joghurt und Eis aus der Landmolkerei Vinzenz Lorenz probieren. Wir bedanken uns für den lehrreichen Vormittag und sind gespannt auf die nächsten Ausflüge zu den bald folgenden Projekten.