Nach drei Jahren pandemiebedingter Pause war es endlich wieder soweit: Wir konnten wieder ein Mühlenfest am Deutschen Mühlentag feiern. Am Pfingstmontag, den 29. Mai 2023, waren alle drei Gewerke der Mühle in Betrieb. Dabei konnten Besucher beim Schaumahlen erfahren wie in der Kornmühle das Getreide zum Mehl wurde. Im Sägewerk wurde ein großer Eichenstamm im Horizontalgatter gesägt und in der Ölmühle zeigten und erklärten die Ölmüller die Leinölproduktion. Letzteres kann man sich übrigens (bis auf Heiligabend) an jedem Tag im Jahr anschauen.
Auf der Mühlenwiese fand bei strahlend blauem Himmel und Sonnenschein ein kleines Markttreiben statt und es gab einige Leckereien. Zudem unterhielten die Niewitzer Blasmusikanten die zahlreichen Besucher mit bester Musik. Unsere ehemalige Leinölfee Yvonne Schulz und der Vereinsvorsitzende des Mühlenvereins Ulrich Noack erzählten Informatives rund um die Mühle und das Leinöl. Ganz besonders haben wir uns über den Auftritt der Neu Zaucher Jugend gefreut. Mit ihrer Darbietung von Spreewaldtänzen in Arbeitstrachten heimsten sie jede Menge Applaus ein und trugen zu der sehr positiven Stimmung bei den Besuchern bei. Wir möchten uns bei allen Mitwirkenden am Mühlenfest bedanken, besonders bei den aktiven Mitgliedern des Mühlenvereins! Ohne deren unermüdlichen Einsatz wären die Organisation und Durchführung des Festes in diesem Rahmen nicht möglich gewesen. Vielen Dank!
Glück Zu!