Regionaler Genuss im Leipziger Muldenland

Regionale Produkte sind mehr als nur Lebensmittel – kurze Wege garantieren Frische und Qualität, die man schmecken kann. Sie ermöglichen Transparenz und Vertrauen. Wer regional einkauft, stärkt unsere heimische Landwirtschaft, sichert Arbeitsplätze vor Ort und leistet ganz nebenbei einen wichtigen Beitrag zum Umwelt- und Klimaschutz. Nutzen wir diese Angebote, lernen wir die Menschen hinter den Produkten kennen und zeigen gemeinsam: Regional einkaufen ist ein aktiver Beitrag für eine starke, lebenswerte Region. Es gibt viele einfache Möglichkeiten, regionale Produzenten zu unterstützen: Mit der RegioApp und unter https://www.regioapp.org/regionales-finden finden Sie schnell und unkompliziert Betriebe, Hofläden und regionale Angebote in Ihrer Nähe. Auf Wochenmärkten lernen Sie die Produzenten meist persönlich kennen.

Mit der Veranstaltungsreihe RegioBrunch ® sind die Gäste eingeladen, die kulinarische Vielfalt des Muldenlandes kennenzulernen. Ausgewählte Restaurants bringen bei einem der sieben RegioBrunch-Termine eine Vielzahl regionaler Zutaten auf die Buffets und laden zum Ausprobieren ein.

Von Backwaren über Molkereiprodukte, Wurst und Fleisch, süße und herzhafte Aufstriche, Gemüse, Obst und Getränke - unsere Region hat kulinarisch viel zu bieten. Neben bekannten Partnern, wie dem Landgasthof Dehnitz, Schloss Wurzen, Haus 16 Ballendorf und Gasthaus Schlosswächter in Colditz lädt in diesem Jahr das noch junge Nostalgiecafé in Grimma die Gäste zum Genießen regionaler Köstlichkeiten ein. Eingerahmt wird jeder RegioBrunch von einem kulturellen Programmpunkt oder einer Führung, die besondere Einblicke ermöglicht.

RegioBrunch Termine 2026

22.03.2026 - Gasthaus Schlosswächter, Colditz

034381 124040 ● gasthaus@gasthaus-colditz.de

03.05.2026 - Restaurant Schloss Wurzen, Wurzen

03425 853590 ● info@schloss-wurzen.de

26.07.2026 - Haus 16 Ballendorf

034345 181211 ● info@haus-16.de

20.09.2026 - Nostalgiecafé, Grimma

0163 8839666 ● marlen.weinert@web.de

11.10.2026 - Landgasthof Dehnitz, Wurzen OT Dehnitz

03425 851336 ● Kathrin@Landgasthof-Dehnitz.de

29.11.2026 - Gasthaus Schlosswächter, Colditz

034381 124040 ● gasthaus@gasthaus-colditz.de

06.12.2026 - Nostalgiecafé, Grimma

0163 8839666 ● marlen.weinert@web.de

Reservierungen für die begehrten Plätze sind bei den teilnehmenden Gastronomen direkt möglich.

Diese Veranstaltungsreihe wird seit 2013 vom Regionalmanagement Leipziger Muldenland unterstützt. Ziel ist es auf die Köstlichkeiten unserer Region aufmerksam zu machen und das Bewusstsein für regionales und saisonales Einkaufen und Genießen zu stärken.

Mit vielfältigen Fördermöglichkeiten und eigenen Projekten setzt sich das Regionalmanagement für lebendige Strukturen und eine lebenswerte Region ein. Erfahren Sie mehr über die Aktivitäten des Regionalmanagements im Leipziger Muldenland auf unserer Webseite (www.leipzigermuldenland.de) und folgen Sie uns auf Instagram (@leipziger_muldenland).

RegioBrunch 2026 – Auftakt im Schlosswächter Colditz

Am 22. März 2026 lädt das Gasthaus Schlosswächter in Colditz in gemütlicher Atmosphäre zum ersten RegioBrunch® im Frühjahr ein. Von 10:30 bis 14:00 Uhr bietet das Buffet mit kalten und warmen Speisen eine breite Auswahl an Köstlichkeiten aus der Region.

Eine wunderbare Ergänzung zum kulinarischen Genuss bietet Christof Schneider mit einer Führung durch sein Tischlereimuseum, welches sich direkt nebenan befindet. Bei der Führung erhalten die Gäste nicht nur Einblicke in Maschinentechnik und Handwerkskunst, sondern auch in die Stadt- und Regionalgeschichte.

Preis: 39,90 EUR inkl. Filterkaffee und Museumsführung, für Kinder bis 10 Jahre 19,90 EUR

Reservierungen: 034381 124040 oder gasthaus@gasthaus-colditz.de

Der beliebte RegioBrunch® wurde gemeinsam mit Gastronomen und dem Regionalmanagement Leipziger Muldenland 2013 entwickelt, um die Verwendung von regionalen Zutaten stärker in der Gastronomie zu etablieren und Gäste auf die regionalen Köstlichkeiten in angenehmem Ambiente aufmerksam zu machen.

Extra Tipp: Verdauungsspaziergang der besonderen Art im Anschluss an den RegioBrunch®

Die beiden Colditzer GeoRanger Annett Steinert und Bernd Kowalschek nehmen Interessierte unter dem Motto Porphyr: Welterbe-Stein auf Schritt und Tritt in Colditz erleben mit auf eine Zeitreise zu den erdgeschichtlichen Ursprüngen des Porphyrs und seiner Verwendung durch die Jahrhunderte in Colditz. 22. März ab 14:00 Uhr, Treffpunkt vor dem Gasthaus Schlosswächter

Weitere Infos und Anmeldung erfolgt über den GeoPark Porphyrland. Steinreich in Sachsen www.geopark-porphyrland.de/