Kita Vogelnest - Besuch beim Igelbäcker

Die Blaumeisengruppe der Kita „Vogelnest“ hat sich in den Juniwochen mit einem kleinen Projekt beschäftigt: „Vom Korn zum Brot“ war das Thema. Die Kinder wollten wissen, wo kommt unser Brot her, was ist im Brot drin, wo kommen die Zutaten her, wo wächst das Getreide. Durch Unterstützung von Eltern aus unserer Gruppe, die uns Material zur Verfügung stellten, gab es schon eine Menge interessante Dinge zu erfahren: welche Getreidearten gibt es, was wird nach der Ernte daraus gemacht, was braucht man für Fahrzeuge auf dem Feld und vieles mehr. Wir haben Getreide gesammelt, uns den Ablauf der vielen Arbeitsschritte vom Korn zum Brot angeschaut, selbst gebacken und Getreidekörner ausgesät. Zum Abschluss des Projektes war ein Besuch beim Igelbäcker von Trebsen, in der Bäckerei Töpfer geplant. Alle waren schon am Morgen aufgeregt, was uns dort wohl erwarten würde. Nach dem Frühstück ging es los. Erst einmal musste der Kinoberg bezwungen werden. Das war ganz schön anstrengend, denn die Sonne schien schon kräftig vom blauen Himmel. Zum Glück ging es gleich wieder Bergab und schnell waren wir am Ziel. In der Bäckerei wartet schon Herr Töpfer mit seinen Helfern auf uns. Alle durften sich in der Backstube umsehen. Herr Töpfer erklärte uns jedes Gerät. Der große Backofen war sogar noch warm und hat die Backstube ganz schön aufgeheizt. Die Knetmaschine wurde angeworfen und wir haben gesehen, wie Brötchen hergestellt werden. Interessant waren für die Kinder auch die vielen Säcke mit unterschiedlichen Getreidesorten und wo diese wachsen, nämlich auf den Feldern um Trebsen und Umgebung. Auch die Mühle zum Getreide mahlen ist nicht weit entfernt. Die Kinder wollten von Herrn Töpfer wissen, wann ein Bäcker aufstehen muss: ganz schön zeitig, mitten in der Nacht. Zum Abschluss gab es noch für alle leckere Pfannkuchen und ein Getränk, damit wir uns gestärkt auf den Rückweg machen konnten. Wir haben viele neue Dinge erfahren und einen interessanten Vormittag erlebt. Vielen Dank an Herrn Töpfer und seine Helfer, dass wir vorbeischauen konnten.

Die Kinder der Blaumeisengruppe