Draußen kalt, drinnen lecker: Unsere

Der Herbst hat uns mit seinen goldenen, sonnigen Momenten reich beschenkt, doch nun übernimmt draußen allmählich das ungemütliche Wetter die Regie. Es wird spürbar kühler, stürmischer und die Tage werden merklich kürzer. Es ist die perfekte Zeit, um innezuhalten und zur Ruhe zu kommen. Und wenn es draußen ungemütlich wird, gibt es kaum etwas Besseres, als die Küche in eine warme, duftende Back- und Kochstube zu verwandeln. Deshalb möchten wir Ihnen dieser Ausgabe 2 wunderbare Kochbücher ans Herz legen:

Patricia Kelly’s Family-Kochbuch ist weit mehr als eine Rezeptsammlung – es ist eine liebevoll erzählte Reise durch sechs Länder, begleitet von berührenden, echten und manchmal auch herrlich lustigen Geschichten aus ihrem Leben. Mit offenem Herzen lädt sie uns in ihre persönliche Welt ein, in der jedes Land – von Irland über Spanien bis nach Deutschland – ein Stück ihres Lebenswegs und die Freude an der dortigen Küche widerspiegelt.

Das Buch vereint Patricias liebste Familienrezepte: oft landestypische Klassiker wie das Irish Stew, die spanische Tortilla, die französische Apfeltarte oder die berühmten französischen Saucen. Dazu der geliebte deutsche Käsekuchen und international beliebte Gerichte wie Burger, Schnitzel und Gulasch – alle authentisch und gelingsicher.

Ein wunderbares Buch für alle Kelly-Fans und für alle, die Freude an echten, überlieferten Rezepten haben.

Das Beste aus Omas Küche ist das erste Kochbuch von Vanessa Schmidt und ihrer Oma und eine Hommage an die traditionelle Küche und den Geschmack der Kindheit. Die beiden präsentieren bodenständige Oma-Küche, die nicht nur satt, sondern vor allem glücklich macht. Zu entdecken sind 60 Rezepte voller Nostalgie, wie klassische Salate, Suppen und Eintöpfe wie Graupen- und Gulaschsuppe, herzhafte Klassiker wie Sauerbraten und Königsberger Klopse, und süße Leckereien wie Eierlikörkuchen und knusprige Waffeln.

Ein Muss für alle, die die ehrliche Küche von früher lieben.

Zum Schluss noch ein Hinweis jenseits der bunten Bücherwelt:

Für Seniorinnen und Senioren stellt die Bibliothek Wiederitzsch kostenlose Notfalldosen bereit. Eine Notfalldose kann bei Rettungseinsätzen in Wohnungen Leben retten. Sie liefert den Einsatzkräften schnell wichtige Informationen zu Menschen in medizinischen Notsituationen. Wenn einmal das darin befindliche Formular ausgefüllt ist, enthält die Notfalldose beispielsweise Angaben zu Vorerkrankungen und Allergien, eingenommenen Medikamenten, zu Vollmachten, der Patientenverfügung und Kontaktpersonen.

Als Lagerort für die Notfalldose wird der Kühlschrank empfohlen, da dieser in jedem Haushalt leicht zugänglich ist. Die Rettungskräfte werden durch Aufkleber an Wohnungs- und Kühlschranktür informiert, dass sich eine solche Dose im Haushalt befindet. Besonders allein lebende, ältere, pflege- oder hilfsbedürftige Menschen können von der Dose profitieren.